Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Блюда в духовке - праздник вкуса

Блюда в духовке - праздник вкуса. Е. А. Попова

Е. А. Попова

Издательство: Удача
Серия: Книги для всей семьи
Год издания: 2008
Страниц: 288
Тираж: 2000
ISBN: 978-5-91314-131-6
Мягкая обложка
Формат: 84x108/32" Alterna

Современная цивилизация привнесла в наш быт множество удобств, но заставила забыть о таких простых кулинарных удовольствиях, как, например, блюда, приготовленные в духовке. В издание вошли рецепты аппетитных закусок из овощей, мяса, рыбы, пирогов, печенья, пудингов, изысканных десертов, которые придутся по вкусу самым искушенным гурманам. Кулинария - это искусство! Воспользуйтесь этой книгой, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр! Издание рассчитано на массовую аудиторию.

купить в интернет-магазине Озон
Страницы:  следующая
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Платформа: WIN пластиковый Jewel case. Языки интерфейса: русский. О программе. Привет, дружище! Веселый поваренок откроет для тебя удивительный мир, притаившийся на твоей кухне. Ты пытался...
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Как приготовить свиные отбивные с яблоками или креветки в хрустящей панировке? Какие существуют особенности жарки во фритюре? Для каких блюд на гарнир рекомендуются припущенные овощи? Как определить...
Грибы
Грибы
Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного...
Домашнее виноделие
Домашнее виноделие
Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине....
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
В энциклопедию вошла книга: Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Елена Ивановна Молоховец (1831-1918)...
Мамины рецепты
Мамины рецепты
Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки уплетали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие...
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед - ценнейший диетический и лечебный продукт. Ознакомившись с нашей энциклопедией, вы сможете многое узнать об использовании биологически активных продуктов пчеловодства в медицине, о...
Горячее наслаждение. Кофе
Горячее наслаждение. Кофе
Кофе пробуждает нас своим чудесным ароматом и дарит бодрость на весь день. Между прочим, история кофейной культуры насчитывает около 3 тысяч лет, а свой вклад в ее развитие внесли представители очень...
Горячее наслаждение. Чай
Горячее наслаждение. Чай
Чай - не просто горячий бодрящий напиток, которым мы привыкли радовать себя каждый день. Это традиции, ритуалы и искусство приготовления, существующие но многих странах мира и развивавшиеся на...
Консервирование
Консервирование
Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол...


Фоторецепты

Щи с говядиной и помидорами
Бисквитный пирог с апельсинами и киви
Яблочный пирог на скорую руку
Запеканка из макарон с баклажанами
Кекс с маком и яблоками
Колобки твороженые
Ленивые голубцы
Овощное рагу с цветной капустой
Огуречный суп на кефире
Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
Драники (картофельные оладьи)
Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
Фаршированный сладкий перец
Весенний салат из редиса
Пирог «Апельсиновый»
Салат из говядины с огурцами
Бисквитный пирог с абрикосами
Медовый торт с ягодами
Курица в сливочном соусе
Рыбный пирог
Пельмени на скорую руку

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Абрикосы – 46
Абрикосы консервированные – 92
Персики – 47
Яблоки сушеные – 210
Изюм – 280
Кишмиш – 310
Миндаль – 598
Буковые орешки – 568
Бразильские орехи – 654

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Тушеный морской окунь
Филе рыбы нарезать кубиками, посолить, залить уксусом и мариновать в течение часа. Сало нарезать маленькими кусочками, обжарить вместе с рубленым луком и мукой, влить горячий рыбный бульон,...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования