Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

10 мифов о русской водке

10 мифов о русской водке. Игорь Шумейко

Игорь Шумейко

Издательство: Эксмо
Серия: 10 мифов
Год издания: 2009
Страниц: 392
Тираж: 4000
ISBN: 978-5-699-35356-9
Твердый переплет
Формат: 84x108/32" Alterna

Отчего "веселие Руси есть пити"? Каковы "божественные пропорции" русской водки, ее "золотое сечение"? И почему профессионалы до сих пор называют ее производство "варкой"? Правда ли, что в "гомеопатических дозах" водка исключительно полезна для здоровья? Как "Столичная" завоевала весь мир и почему произошло ее "изгнание из США"? Какова роль "сухого закона" в развале Российской империи и СССР? Кто лишил Россию ее главных водочных марок ("пакет 43 брендов") и как нам вернуть это национальное достояние? Эксклюзивная информация из первых рук! Неизвестные подробности "великой водочной войны"! Оценки лучших отечественных специалистов! Опровержение самых расхожих мифов о русской водке! Вся правда о ее богатой истории, ее прошлом, настоящем и будущем!

купить в интернет-магазине Озон
Страницы:  следующая
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Платформа: WIN пластиковый Jewel case. Языки интерфейса: русский. О программе. Привет, дружище! Веселый поваренок откроет для тебя удивительный мир, притаившийся на твоей кухне. Ты пытался...
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Как приготовить свиные отбивные с яблоками или креветки в хрустящей панировке? Какие существуют особенности жарки во фритюре? Для каких блюд на гарнир рекомендуются припущенные овощи? Как определить...
Грибы
Грибы
Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного...
Домашнее виноделие
Домашнее виноделие
Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине....
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
В энциклопедию вошла книга: Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Елена Ивановна Молоховец (1831-1918)...
Мамины рецепты
Мамины рецепты
Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки уплетали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие...
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед - ценнейший диетический и лечебный продукт. Ознакомившись с нашей энциклопедией, вы сможете многое узнать об использовании биологически активных продуктов пчеловодства в медицине, о...
Горячее наслаждение. Кофе
Горячее наслаждение. Кофе
Кофе пробуждает нас своим чудесным ароматом и дарит бодрость на весь день. Между прочим, история кофейной культуры насчитывает около 3 тысяч лет, а свой вклад в ее развитие внесли представители очень...
Горячее наслаждение. Чай
Горячее наслаждение. Чай
Чай - не просто горячий бодрящий напиток, которым мы привыкли радовать себя каждый день. Это традиции, ритуалы и искусство приготовления, существующие но многих странах мира и развивавшиеся на...
Консервирование
Консервирование
Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол...


Фоторецепты

Рыба запеченная с картофелем
Крабовый салат
Бисквитный пирог с абрикосами
Печенье с изюмом и коньяком
Компот яблочно-виноградный консервированный
Салат из говядины с огурцами
Пицца с мясом
Вареники с пасленом
Тыква, запеченная с корицей
Суп с рисом и мясным фаршем
Рулет с крабовыми палочками
Салат Морской
Пирог с яблоками и апельсинами
Тушеные баклажаны с помидорами
Маринованные разноцветные помидоры
Ленивые голубцы
Салат диетический помидоры с зеленью
Песочное печенье «Классическое»
Овощное рагу с цветной капустой
Салат «Нежность»
Жаренные баклажаны с начинкой

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Миндаль – 598
Буковые орешки – 568
Бразильские орехи – 654
Шампиньоны – 24
Маслята – 23
Белые грибы свежие – 34
Молоко коровье цельное – 68
Молоко 3,5%-ной жирности – 64
Молоко 3,2%-ной жирности – 60

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Салат из кипрея, моркови и яблок
Молодые листья кипрея бланшировать 2–3 минуты, нарезать, морковь натереть на крупной терке, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать, все смешать, добавить мелко нарезанный лук,...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования