Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Горячие закуски

Горячие закуски. Вера Тихомирова

Вера Тихомирова

Издательство: Айрис-Пресс
Серия: 100 лучших рецептов
Год издания: 2010
Страниц: 64
Тираж: 8000
ISBN: 978-5-8112-3886-6
Мягкая обложка
Формат: 84x108/32" Alterna

Неотъемлемой частью хорошего застолья являются горячие закуски. Вы сможете приготовить горячие бутерброды, блюда из яиц, сыра и брынзы, закуски из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, а также блюда для вегетарианцев.

купить в интернет-магазине Озон
Добавьте закладку на эту страницу в свой любимый сайт:
Facebook Twitter Закладки Google В Контакте Мой Мир@Mail.ru Закладки Yandex
Страницы:  следующая
Закуски и салаты (на спирали)
Закуски и салаты (на спирали)
...
Заливные блюда
Заливные блюда
...
Овощные закуски (на спирали). Составитель С. Е. Першина
Составитель С. Е. Першина
Овощные закуски (на спирали)
В книгах этой серии вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и...
Бутерброды
Бутерброды
Бутерброды вносят разнообразие в меню, они просты в приготовлении, их подают как самостоятельное блюдо и как дополнение к другим блюдам, берут с собой на пикники, в походы, это прекрасная закуска для...
Закуски и салаты. Быстро, просто, вкусно
Закуски и салаты. Быстро, просто, вкусно
Закуски уместны в любой обстановке, будь то праздничный ужин а-ля-фуршет, спонтанная дружеская вечеринка или будничный обед. Помимо традиционных закусочных бутербродов, кростини,...
Закуски к коктейлю
Закуски к коктейлю
...
Коллекция закусок: к водке, к вину, к пиву
Коллекция закусок: к водке, к вину, к пиву
Всем известно, что под хорошую закуску люди не только не пьянеют, но получают двойное удовольствие: от самого процесса пития и от вкусной пищи. Уникальность данной книги заключается в том,...
Русская кухня вчера и сегодня: Закуски и салаты: Закуски рыбные; Закуски мясные; Закуска грибная и др. (на спирали). Ляховская Л.П., Любинская Ю.Г.
Ляховская Л.П., Любинская Ю.Г.
Русская кухня вчера и сегодня: Закуски и салаты: Закуски рыбные; Закуски мясные; Закуска грибная и др. (на спирали)
...
Горячие закуски
Горячие закуски
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого...
Заливные блюда
Заливные блюда
Заливные, холодцы и студни - холодные закуски, возбуждающие аппетит. Они ценятся не только за свои вкусовые качества, но и за разнообразие оформления. Для каждого блюда...


Фоторецепты


Песочное печенье «Классическое»
Песочное печенье «Классическое»
Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
Бисквитный пирог с апельсинами и киви
Бисквитный пирог с апельсинами и киви
Яблочный торт с орехами и пряностями
Яблочный торт с орехами и пряностями
Пицца на готовом корже
Пицца на готовом корже
Огуречный суп на кефире
Огуречный суп на кефире
Пирог с яблоками и апельсинами
Пирог с яблоками и апельсинами
Суп с рыбными консервами
Суп с рыбными консервами
Свиные рулетики с грибами
Свиные рулетики с грибами
Суп с рисом и мясным фаршем
Суп с рисом и мясным фаршем
Напиток фруктовый с кефиром
Напиток фруктовый с кефиром
Драники (картофельные оладьи)
Драники (картофельные оладьи)
Горячие бутерброды с сосисками
Горячие бутерброды с сосисками
Рыбный пирог
Рыбный пирог
Рыба с овощами
Рыба с овощами
Салат Морской
Салат Морской
Рулет с крабовыми палочками
Рулет с крабовыми палочками
Котлеты в мундире
Котлеты в мундире
Кефирный пирог «Объеденье»
Кефирный пирог «Объеденье»
Домашний кетчуп
Домашний кетчуп
Компот яблочно-виноградный консервированный
Компот яблочно-виноградный консервированный

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Говядина тушеная консервированная – 232
Завтрак туриста (говядина) – 176
Завтрак туриста (свинина) – 206
Печень говяжья – 130
Печень свиная – 108
Печень баранья – 101
Речная камбала – 72
Морская камбала – 83
Филе камбалы свежезамороженное – 72

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Салат из лука-порея и моркови
Отварную морковь очистить и натереть стружкой на крупной овощной терке. Лук-порей вместе с листьями нарезать и обжарить в жире до полуготовности. Затем к луку добавить морковь, соль, сахар и жарить до...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты