Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Необычные блюда из картофеля

Необычные блюда из картофеля

Издательство: Эксмо
Серия: Повар и поваренок
Год издания: 2010
Страниц: 32
Тираж: 5000
ISBN: 978-5-699-39566-8
Мягкая обложка
Формат: 60x100/16" Alterna
Мелованная бумага
Цветные иллюстрации

Сегодня картофель присутствует на каждом столе, являясь исходным компонентом многих блюд. О высоких пищевых качествах и кулинарных достоинствах этого корнеплода знают многие. Картофель хорошо сочетается с другими продуктами, создавая многообразие вкусов. В данной книге представлены универсальные рецепты блюд, которые внесут разнообразие в праздничный и повседневный стол, а незаменимые советы Повара и Поваренка помогут сделать их приготовление быстрым и легким.

купить в интернет-магазине Озон
Добавьте закладку на эту страницу в свой любимый сайт:
Facebook Twitter Закладки Google В Контакте Мой Мир@Mail.ru Закладки Yandex
Страницы:  следующая
Закуски и салаты (на спирали)
Закуски и салаты (на спирали)
...
Заливные блюда
Заливные блюда
...
Овощные закуски (на спирали). Составитель С. Е. Першина
Составитель С. Е. Першина
Овощные закуски (на спирали)
В книгах этой серии вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и...
Бутерброды
Бутерброды
Бутерброды вносят разнообразие в меню, они просты в приготовлении, их подают как самостоятельное блюдо и как дополнение к другим блюдам, берут с собой на пикники, в походы, это прекрасная закуска для...
Закуски и салаты. Быстро, просто, вкусно
Закуски и салаты. Быстро, просто, вкусно
Закуски уместны в любой обстановке, будь то праздничный ужин а-ля-фуршет, спонтанная дружеская вечеринка или будничный обед. Помимо традиционных закусочных бутербродов, кростини,...
Закуски к коктейлю
Закуски к коктейлю
...
Коллекция закусок: к водке, к вину, к пиву
Коллекция закусок: к водке, к вину, к пиву
Всем известно, что под хорошую закуску люди не только не пьянеют, но получают двойное удовольствие: от самого процесса пития и от вкусной пищи. Уникальность данной книги заключается в том,...
Русская кухня вчера и сегодня: Закуски и салаты: Закуски рыбные; Закуски мясные; Закуска грибная и др. (на спирали). Ляховская Л.П., Любинская Ю.Г.
Ляховская Л.П., Любинская Ю.Г.
Русская кухня вчера и сегодня: Закуски и салаты: Закуски рыбные; Закуски мясные; Закуска грибная и др. (на спирали)
...
Горячие закуски
Горячие закуски
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого...
Заливные блюда
Заливные блюда
Заливные, холодцы и студни - холодные закуски, возбуждающие аппетит. Они ценятся не только за свои вкусовые качества, но и за разнообразие оформления. Для каждого блюда...


Фоторецепты


Куриные котлеты
Куриные котлеты
Пирог «Апельсиновый»
Пирог «Апельсиновый»
Цветки тыквы в кляре
Цветки тыквы в кляре
Рыба с овощами
Рыба с овощами
Яблочный пирог с коньяком и корицей
Яблочный пирог с коньяком и корицей
Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
Яблочный пирог на скорую руку
Яблочный пирог на скорую руку
Пицца «Солнечная долина»
Пицца «Солнечная долина»
Кабачковые колёсики с чесноком
Кабачковые колёсики с чесноком
Огуречный суп на кефире
Огуречный суп на кефире
Пицца домашняя
Пицца домашняя
Фаршированный сладкий перец
Фаршированный сладкий перец
Весенний салат из редиса
Весенний салат из редиса
Пицца на готовом корже
Пицца на готовом корже
Горячие бутерброды с сосисками
Горячие бутерброды с сосисками
Курица фаршированная с грибами
Курица фаршированная с грибами
Тыква, запеченная с корицей
Тыква, запеченная с корицей
Свиные ребрышки с тушеной капустой
Свиные ребрышки с тушеной капустой
Цветная капуста для праздника
Цветная капуста для праздника
Рыбный пирог
Рыбный пирог
Помидоры под сырно-чесночным соусом
Помидоры под сырно-чесночным соусом

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Абрикосы – 46
Абрикосы консервированные – 92
Персики – 47
Яблоки сушеные – 210
Изюм – 280
Кишмиш – 310
Миндаль – 598
Буковые орешки – 568
Бразильские орехи – 654

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Манты с начинкой из баранины
Замесить крутое тесто (как для лапши), дать постоять минут 20–30, прикрыв холщовой салфеткой. Затем тесто раскатать в жгут диаметром 3 см и нарезать на кусочки (по 20 г). Раскатать очень тонкими...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты