Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Кухня традиционная. Книга №1

Кухня традиционная. Книга №1

Элетронная книга
Компьютерная программа
Издатель/разработчик: Новый Диск, IDEX CT
Год издания: 2006
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Вы всегда мечтали готовить так же вкусно, как ваша бабушка, но сомневались, что сможете достичь таких вершин мастерства и учесть все кулинарные тонкости? Теперь это возможно! Новый мультимедийный продукт "Книга №1. Традиционная кухня" раскрывает секреты приготовления любимых блюд домашней кухни. С помощью этого диска гурманы узнают рецепты тех самых кушаний, вкус и аромат которых знаком с детства. Вы сможете, например, испечь тонкие, с дырочками блинчики на завтрак, зажарить курицу до золотистой корочки для праздничного ужина или сварить ароматный, легкий суп из овощей, не беспокоясь о последствиях для своей фигуры. В шести разделах электронной книги содержатся рецепты различных салатов и закусок, бульонов и супов, горячих блюд, гарниров, пирогов, оладий и блинчиков, всевозможных домашних сладостей, холодных и горячих напитков. Имеющаяся на диске программа "Генератор меню" поможет любой хозяйке без труда составить полноценное и разнообразное меню для своей семьи или для праздничного стола. Особенности программы: Самые вкусные блюда и напитки традиционной кухни на все случаи жизни; Удобный поиск рецептов по ингредиентам; Программа "Генератор меню"; Быстрый доступ к полюбившимся блюдам; Печать любого рецепта. Язык интерфейса: русский. Минимальные системные требования: Windows 98/2000/Me/XP; Pentium II 500 МГц; 64 МБ оперативной памяти; 125 МБ свободного места на жестком диске; Разрешение экрана 1024х768 с глубиной цвета 16 бит; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); Flash-плеер 7 (есть на диске); Устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Страницы:  следующая
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Платформа: WIN пластиковый Jewel case. Языки интерфейса: русский. О программе. Привет, дружище! Веселый поваренок откроет для тебя удивительный мир, притаившийся на твоей кухне. Ты пытался...
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Как приготовить свиные отбивные с яблоками или креветки в хрустящей панировке? Какие существуют особенности жарки во фритюре? Для каких блюд на гарнир рекомендуются припущенные овощи? Как определить...
Грибы
Грибы
Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного...
Домашнее виноделие
Домашнее виноделие
Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине....
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
В энциклопедию вошла книга: Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Елена Ивановна Молоховец (1831-1918)...
Мамины рецепты
Мамины рецепты
Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки уплетали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие...
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед - ценнейший диетический и лечебный продукт. Ознакомившись с нашей энциклопедией, вы сможете многое узнать об использовании биологически активных продуктов пчеловодства в медицине, о...
Горячее наслаждение. Кофе
Горячее наслаждение. Кофе
Кофе пробуждает нас своим чудесным ароматом и дарит бодрость на весь день. Между прочим, история кофейной культуры насчитывает около 3 тысяч лет, а свой вклад в ее развитие внесли представители очень...
Горячее наслаждение. Чай
Горячее наслаждение. Чай
Чай - не просто горячий бодрящий напиток, которым мы привыкли радовать себя каждый день. Это традиции, ритуалы и искусство приготовления, существующие но многих странах мира и развивавшиеся на...
Консервирование
Консервирование
Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол...


Фоторецепты

Суп с рыбными консервами
Рулет с крабовыми палочками
Драники (картофельные оладьи)
Курица фаршированная с грибами
Маринованные разноцветные помидоры
Напиток фруктовый с кефиром
Салат с печенью трески
Картофельный салат с сельдью
Салат из курицы с черносливом и орехами
Тыква, запеченная с корицей
Щи с говядиной и помидорами
Вареники с пасленом
Пирожки с горохом
Яблочный пирог с коньяком и корицей
Горячие бутерброды с сосисками
Макароны жаренные с куриной грудкой
Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
Бисквитный пирог с апельсинами и киви
Баклажаны, запеченные с другими овощами
Плацинды с творогом и зеленью
Кефирный пирог «Объеденье»

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Ветчина – 365
Колбаса с жиром – 316
Колбаса «Любительская» – 291
Куры жирные – 205
Куры нежирные – 161
Цыплята бройлерные – 183
Говядина тушеная консервированная – 232
Завтрак туриста (говядина) – 176
Завтрак туриста (свинина) – 206

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Суп из говядины
Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сливочном масле. Положите в горшочек нарезанное кубиками мясо, добавьте обжаренный лук, посолите, поперчите, перемешайте. Через 1-2 минуты добавьте тмин и мелко...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования