Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Спиртные напитки

Спиртные напитки

Электронная энциклопедия
Издатель/разработчик: Новый Диск, Хорошая погода
Год издания: 2006
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Жаждущий приключений, умеющий наслаждаться жизнью, с задорным блеском в глазах - именно для такого читателя мы создавали сноб творение - путеводитель па миру спиртных напитков и коктейлей. Если вы хотите научиться оценивать качество напитков, интересуетесь их происхождением, особенностями и культурой пития - смело пускайтесь в путешествие по электронным страницам навстречу новым знаниям! В книге приводятся перечни марок и сортов различных напитков с указанием основных характеристик каждого; вкуса, цвета, аромата, крепости, ингредиентов. Указывается, каким образом и с чем принято пить те или иные напитки. Отдельный раздел посвящен приготовлению коктейлей; здесь собраны рецепты, описаны способы и технология смешивания. Мы расскажем вам обо всех видах алкоголя, откроем новые грани вашего любимого, но ставшего привычным, напитка, поможем окунуться в неповторимую гамму вкусов и ароматов нежных и жгучих коктейлей… Ну и, конечно жe, умело и быстро "поставим на ноги", если дегустация удалась на славу. Язык интерфейса: русский. Минимальные системные требования: Windows® ХР; Pentium® 133 МГц; 64 Мб оперативной памяти; 450 Мб свободного места на жестком диске; Видеоадаптер; Разрешение экрана 1024х768; Звуковая карта; Internet Explorer® 6.0 (есть на диске); CD-ROM.

купить в интернет-магазине Озон
Страницы:  следующая
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Платформа: WIN пластиковый Jewel case. Языки интерфейса: русский. О программе. Привет, дружище! Веселый поваренок откроет для тебя удивительный мир, притаившийся на твоей кухне. Ты пытался...
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Как приготовить свиные отбивные с яблоками или креветки в хрустящей панировке? Какие существуют особенности жарки во фритюре? Для каких блюд на гарнир рекомендуются припущенные овощи? Как определить...
Грибы
Грибы
Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного...
Домашнее виноделие
Домашнее виноделие
Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине....
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
В энциклопедию вошла книга: Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Елена Ивановна Молоховец (1831-1918)...
Мамины рецепты
Мамины рецепты
Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки уплетали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие...
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед - ценнейший диетический и лечебный продукт. Ознакомившись с нашей энциклопедией, вы сможете многое узнать об использовании биологически активных продуктов пчеловодства в медицине, о...
Горячее наслаждение. Кофе
Горячее наслаждение. Кофе
Кофе пробуждает нас своим чудесным ароматом и дарит бодрость на весь день. Между прочим, история кофейной культуры насчитывает около 3 тысяч лет, а свой вклад в ее развитие внесли представители очень...
Горячее наслаждение. Чай
Горячее наслаждение. Чай
Чай - не просто горячий бодрящий напиток, которым мы привыкли радовать себя каждый день. Это традиции, ритуалы и искусство приготовления, существующие но многих странах мира и развивавшиеся на...
Консервирование
Консервирование
Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол...


Фоторецепты

Медовый торт с ягодами
Кабачковые колёсики с чесноком
Песочное печенье «Классическое»
Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
Курица фаршированная с грибами
Яблочный пирог на скорую руку
Салат диетический помидоры с зеленью
Баклажаны, тушеные в томате
Песочный пирог со смородиной
Напиток фруктовый с кефиром
Рыба запеченная с картофелем
Ленивые голубцы
Салат из говядины с огурцами
Печеночный тортик
Пельмени на скорую руку
Рулет с крабовыми палочками
Салат из курицы с черносливом и орехами
Рыба с овощами
Яблочный пирог
Салат «Нежность»
Щи с говядиной и помидорами

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Гороховый суп – 137
Овощной суп – 117
Суп-лапша – 80
Томатный соус – 52
Соус для жарки – 53
Сок для жарки – 55
Бутерброд с вареной колбасой – 150
Бутерброд с красной икрой – 110
Бутерброд с ветчиной – 338

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Свинина на шпажках
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить, посыпать имбирем, солью и перцем, сбрызнуть соевым соусом и мариновать около 30 минут. Затем насадить кусочки мяса на шпажки, приправить перцем и обжарить в...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования