Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Домашнее виноделие

Домашнее виноделие

Электронная энциклопедия
Издатель/разработчик: Руссобит-М, IDEX
Год издания: 2005
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине. Вы научитесь разбираться в сортах винограда, узнаете, какой именно сорт придает вину тот или иной вкус. Кроме того, вы познакомитесь с технологией производства различных сортов этого благородного напитка, услышите советы дегустаторов и виноделов. Программа имеет встроенную поисковую систему по всем разделам и позволяет распечатать любую статью. Особенности программы: описание более 20 сортов винограда; описание производства более 10 сортов вин; описания процедур дегустации и подачи вина на стол; 50 статей о винах всех континентов; более 200 винодельческих понятий; более 100 красочных фотографий; статистика работы в программе. Языки интерфейса: русский. Веб-сайт издателя: www.russobit-m.ru Системные требования: Windows 2000sp4/XPsp1; Pentium III 500 МГц; 128 Мб оперативной памяти (192 Мб - для WinXP); SVGA; звуковая карта; 300 Мб свободного места на жестком диске; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); кодек DivX (есть на диске); 32х CD-ROM; клавиатура; мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Страницы:  следующая
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Платформа: WIN пластиковый Jewel case. Языки интерфейса: русский. О программе. Привет, дружище! Веселый поваренок откроет для тебя удивительный мир, притаившийся на твоей кухне. Ты пытался...
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Как приготовить свиные отбивные с яблоками или креветки в хрустящей панировке? Какие существуют особенности жарки во фритюре? Для каких блюд на гарнир рекомендуются припущенные овощи? Как определить...
Грибы
Грибы
Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного...
Домашнее виноделие
Домашнее виноделие
Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине....
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
В энциклопедию вошла книга: Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Елена Ивановна Молоховец (1831-1918)...
Мамины рецепты
Мамины рецепты
Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки уплетали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие...
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед - ценнейший диетический и лечебный продукт. Ознакомившись с нашей энциклопедией, вы сможете многое узнать об использовании биологически активных продуктов пчеловодства в медицине, о...
Горячее наслаждение. Кофе
Горячее наслаждение. Кофе
Кофе пробуждает нас своим чудесным ароматом и дарит бодрость на весь день. Между прочим, история кофейной культуры насчитывает около 3 тысяч лет, а свой вклад в ее развитие внесли представители очень...
Горячее наслаждение. Чай
Горячее наслаждение. Чай
Чай - не просто горячий бодрящий напиток, которым мы привыкли радовать себя каждый день. Это традиции, ритуалы и искусство приготовления, существующие но многих странах мира и развивавшиеся на...
Консервирование
Консервирование
Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол...


Фоторецепты

Бисквитный пирог с апельсинами и киви
Свиные рулетики с грибами
Курица в сливочном соусе
Компот яблочно-виноградный консервированный
Пельмени на скорую руку
Спагетти под особым мясным соусом
Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
Макароны жаренные с куриной грудкой
Салат
Крабовый салат
Щи с говядиной и помидорами
Тыква, запеченная с корицей
Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
Желейный торт с фруктами
Рыба с овощами
Бисквитный пирог с абрикосами
Песочный пирог со смородиной
Цветная капуста для праздника
Кабачковые колёсики с чесноком
Помидоры под сырно-чесночным соусом
Салат диетический помидоры с зеленью

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Жир говяжий топленый – 871
Жир свиной – 871
Жир свиной топленый – 947
Яйцо куриное целиком – 132
Жидкий яичный белок – 136
Яичный желток – 383
Спирт 70%-ный – 221
Вино яблочное – 37
Рисовая водка – 250

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Пирожные «Наполеон»
Маслу придать форму квадрата толщиной 1,5 см (предварительно отделить 2 столовые ложки) и поставить в холодильник. Муку просеять и смешать в блюде с солью. Положить в блюдо размягченное масло, смешать...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Реклама в электричках москва
Интерактивные карты Москвы. Цены на размещение рекламы
reklama-v-elektrichkah.ru
Тел. Лесная сказка 8-495-220-99-59 .
detsadkorolev.ru
Taran ludmila sergeevna
Taran ludmila sergeevna
cosmetologykrd.ru
Яндекс цитирования