Издательство: Терция Серия: Очень просто! Год издания: 2009 Страниц: 64 Тираж: 8000 ISBN: 978-5-699-37016-0 Мягкая обложка Формат: 70x100/32" Alterna
Рыба не только вкусна, но и питательна и весьма полезна. Ее можно готовить практически любым способом: варить, жарить, запекать. Из рыбы получаются прекрасные закуски, салаты, первые и вторые блюда.
В этой книге вы найдете множество интересных рецептов блюд из рыбы, характерных для русской кухни, как современных, так и старинных.