Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Детская кухня

Детская кухня

Издательство: Аркаим
Серия: С пылу, с жару
Год издания: 2007
Страниц: 64
ISBN: 978-5-8029-1960-6
Мягкая обложка
Формат: 90x70/16" Alterna
Мелованная бумага
Цветные иллюстрации

Готовить для детей - задача нелегкая, но благодарная, ведь полноценное детское питание - основа здоровья ребенка и его долголетия в будущем. Диетологи считают, что сбалансированный рацион должен включать в себя четыре группы продуктов: злаки (особенно цельнозерновые продукты), фрукты и овощи, молоко и молочные продукты, а также продукты, содержащие животный и растительный белок. Немного практики и воображения - и у вас получится полноценный, не только вкусный, но и полезный обед. Главное - соблюдать несколько несложных правил. Создайте за столом приятную эмоциональную атмосферу. Проявите терпение, фантазию, выдумку, чувство юмора. Готовьте вместе с детьми: они охотнее будут есть то, в приготовлении чего принимали непосредственное участие. Дайте ребенку свободу творчества, планируйте и готовьте завтраки, обеды или ужины вместе с ним - пусть это будет весело! Используйте цветные, украшенные забавными картинками посуду и салфетки - так гораздо интереснее. А подходящие рецепты и идеи по оформлению блюд вы найдете в этой книге. Пробуйте, творите - и ваши усилия будут вознаграждены. Книга с вырубкой.

купить в интернет-магазине Озон
Страницы:  следующая
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Веселый поваренок. Детская кулинарная энциклопедия
Платформа: WIN пластиковый Jewel case. Языки интерфейса: русский. О программе. Привет, дружище! Веселый поваренок откроет для тебя удивительный мир, притаившийся на твоей кухне. Ты пытался...
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Повар-кондитер. Вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, напитки
Как приготовить свиные отбивные с яблоками или креветки в хрустящей панировке? Какие существуют особенности жарки во фритюре? Для каких блюд на гарнир рекомендуются припущенные овощи? Как определить...
Грибы
Грибы
Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного...
Домашнее виноделие
Домашнее виноделие
Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине....
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
В энциклопедию вошла книга: Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Елена Ивановна Молоховец (1831-1918)...
Мамины рецепты
Мамины рецепты
Наваристый, ароматный борщ со сметаной, который Вы за обе щеки уплетали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие...
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед. Информационный фолиант по пчеловодству
Мед - ценнейший диетический и лечебный продукт. Ознакомившись с нашей энциклопедией, вы сможете многое узнать об использовании биологически активных продуктов пчеловодства в медицине, о...
Горячее наслаждение. Кофе
Горячее наслаждение. Кофе
Кофе пробуждает нас своим чудесным ароматом и дарит бодрость на весь день. Между прочим, история кофейной культуры насчитывает около 3 тысяч лет, а свой вклад в ее развитие внесли представители очень...
Горячее наслаждение. Чай
Горячее наслаждение. Чай
Чай - не просто горячий бодрящий напиток, которым мы привыкли радовать себя каждый день. Это традиции, ритуалы и искусство приготовления, существующие но многих странах мира и развивавшиеся на...
Консервирование
Консервирование
Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол...


Фоторецепты

Жаренные баклажаны с начинкой
Щи с говядиной и помидорами
Медовый торт с ягодами
Песочный пирог со смородиной
Напиток фруктовый с кефиром
Драники (картофельные оладьи)
Кабачковые оладьи
Яблочный пирог с коньяком и корицей
Салат с печенью трески
Пицца домашняя
Свиные рулетики с грибами
Рыбный пирог
Цветная капуста для праздника
Огуречный суп на кефире
Пирог с яблоками и апельсинами
Свиные ребрышки с тушеной капустой
Бисквитный пирог с апельсинами и киви
Пирог «Апельсиновый»
Салат Морской
Плов со свининой
Тефтели свиные с рисом под томатным соусом

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Печень говяжья – 130
Печень свиная – 108
Печень баранья – 101
Речная камбала – 72
Морская камбала – 83
Филе камбалы свежезамороженное – 72
Сельдь соленая норвежская – 261
Малосольная сельдь – 267
Сельдь соленая атлантическая – 144

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Хве из говядины или свинины
Мясо промыть, промокнуть салфеткой, затем нарезать соломкой и посолить. Нарезанное мясо смешать с уксусной эссенцией, плотно накрыть крышкой и мариновать 5 часов....

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования