Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Консервирование

Консервирование

Электронная энциклопедия
Издатель/разработчик: MediaWorld, MediaWorld
Год издания: 2006
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол изысканными и разнообразными блюдами собственного приготовления, а домашние консервы как нельзя лучше помогают в этом. Из них можно готовить в течение всего года самые разнообразные блюда - салаты, закуски, первые и вторые люда и, конечно же, превосходный десерт. А как правильно заготовить это "удовольствие" и сохранить вкус лета. Вы узнаете из электронной энциклопедии "Консервирование" - очередного продукта серии "Домашняя академия". В ней представлено множество рецептов приготовления различных консервов из плодов, ягод, овощей, грибов, подробно описана технология домашнего консервирования и еще немало секретов, познав которые, Вы сможете весь год удивлять своих гостей. Язык интерфейса: русский. Минимальные системные требования: Windows 98; Процессор 466 МГц; 128 Мб оперативной памяти; 80 Мб свободного места на жестком диске; Разрешение 800х600, HiColor; Internet Explorer 4.0; Принтер (желательно); 8-ми скоростное устройство для чтения компакт-дисков.

купить в интернет-магазине Озон
Кухня традиционная. Книга №1
Кухня традиционная. Книга №1
Вы всегда мечтали готовить так же вкусно, как ваша бабушка, но сомневались, что сможете достичь таких вершин мастерства и учесть все кулинарные тонкости? Теперь это возможно! Новый мультимедийный...
Напитки для здоровья и веселья
Напитки для здоровья и веселья
Как известно, напитки не только утоляют жажду, но и способны влиять на самочувствие и настроение человека. Более того, они могут даже поменять взгляд на жизнь! Хотите узнать как? Это...
Спиртные напитки
Спиртные напитки
Жаждущий приключений, умеющий наслаждаться жизнью, с задорным блеском в глазах - именно для такого читателя мы создавали сноб творение - путеводитель па миру спиртных напитков и...
Суши и роллы. Японская кухня
Суши и роллы. Японская кухня
Готовить суши и роллы?! Легко! Основное правило японской кулинарии - не сотвори, а найди и открой. Это связано с национальной традицией восприятия окружающей природы, поклонения ей и...
Энциклопедия детского питания
Энциклопедия детского питания "Ням-ням"
Ваш маленький привереда плюется кашкой и отворачивается от ложки с самым вкусным пюре? Не беда! Новая энциклопедия детского питания расскажет вам обо всех тонкостях кормления и поможет правильно...
Энциклопедия современной хозяйки
Энциклопедия современной хозяйки
Как часто нам приходится слышать о том, что "любовная лодка разбилась о быт". Чтобы с вами не случилась такая история, воспользуйтесь советами энциклопедии современной хозяйки. Здесь вы получите...
Энциклопедия. Спиртные напитки
Энциклопедия. Спиртные напитки
Соблазнительный и загадочный мир спиртных напитков чрезвычайно сложен и многообразен. Энциклопедия "Спиртные напитки" научит ориентироваться в увлекательном мире спиртного. Вина, пиво,...
Все о напитках
Все о напитках
Сколько людей, столько и вкусов, особенно если речь идет о напитках. Одни любят квас, другие - крюшон, третьи - фруктовые соки. Этим объясняется огромное разнообразие напитков, существующих в разных...
«Библиотека рецептов». Книга № 2. Кухня необыкновенная
«Библиотека рецептов». Книга № 2. Кухня необыкновенная
Приближается праздник, и вам, как всегда, хочется полакомиться чем-то необычным? Этот диск из серии "Библиотека рецептов" удовлетворит любой ваш каприз. Вы сможете приготовить уникальные блюда из...
«Библиотека рецептов». Книга № 3. Вегетарианская кухня
«Библиотека рецептов». Книга № 3. Вегетарианская кухня
Стройная фигура, отличное здоровье, вкусная еда! Думаете, эти вещи несовместимы? Диск "Вегетарианская кухня" убедит вас в обратном! Этот мультимедийный продукт расскажет обо всех аспектах...


Фоторецепты

Огуречный суп на кефире
Пирожки с горохом
Напиток фруктовый с кефиром
Гороховый суп с мясным фаршем
Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
Суп с рыбными консервами
Макароны жаренные с куриной грудкой
Цветная капуста для праздника
Пицца домашняя
Курица в сливочном соусе
Салат «Нежность»
Пирог с яблоками и апельсинами
Пельмени на скорую руку
Пирог «Апельсиновый»
Домашний кетчуп
Яблочный пирог
Пицца на готовом корже
Яблочный пирог на скорую руку
Щи с говядиной и помидорами
Крабовый салат
Фаршированный сладкий перец

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Гороховый суп – 137
Овощной суп – 117
Суп-лапша – 80
Томатный соус – 52
Соус для жарки – 53
Сок для жарки – 55
Бутерброд с вареной колбасой – 150
Бутерброд с красной икрой – 110
Бутерброд с ветчиной – 338

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Десерт из бананов
Сахар смешивают с какао или шоколадом. Бананы очищают, нарезают кружочками и обваливают в подготовленной смеси. Сверху посыпают слегка подсушенными в духовке и измельченными орехами. Укладывают бананы...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования