Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Консервирование

Консервирование

Электронная энциклопедия
Издатель/разработчик: MediaWorld, MediaWorld
Год издания: 2006
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол изысканными и разнообразными блюдами собственного приготовления, а домашние консервы как нельзя лучше помогают в этом. Из них можно готовить в течение всего года самые разнообразные блюда - салаты, закуски, первые и вторые люда и, конечно же, превосходный десерт. А как правильно заготовить это "удовольствие" и сохранить вкус лета. Вы узнаете из электронной энциклопедии "Консервирование" - очередного продукта серии "Домашняя академия". В ней представлено множество рецептов приготовления различных консервов из плодов, ягод, овощей, грибов, подробно описана технология домашнего консервирования и еще немало секретов, познав которые, Вы сможете весь год удивлять своих гостей. Язык интерфейса: русский. Минимальные системные требования: Windows 98; Процессор 466 МГц; 128 Мб оперативной памяти; 80 Мб свободного места на жестком диске; Разрешение 800х600, HiColor; Internet Explorer 4.0; Принтер (желательно); 8-ми скоростное устройство для чтения компакт-дисков.

купить в интернет-магазине Озон
Кухня традиционная. Книга №1
Кухня традиционная. Книга №1
Вы всегда мечтали готовить так же вкусно, как ваша бабушка, но сомневались, что сможете достичь таких вершин мастерства и учесть все кулинарные тонкости? Теперь это возможно! Новый мультимедийный...
Напитки для здоровья и веселья
Напитки для здоровья и веселья
Как известно, напитки не только утоляют жажду, но и способны влиять на самочувствие и настроение человека. Более того, они могут даже поменять взгляд на жизнь! Хотите узнать как? Это...
Спиртные напитки
Спиртные напитки
Жаждущий приключений, умеющий наслаждаться жизнью, с задорным блеском в глазах - именно для такого читателя мы создавали сноб творение - путеводитель па миру спиртных напитков и...
Суши и роллы. Японская кухня
Суши и роллы. Японская кухня
Готовить суши и роллы?! Легко! Основное правило японской кулинарии - не сотвори, а найди и открой. Это связано с национальной традицией восприятия окружающей природы, поклонения ей и...
Энциклопедия детского питания
Энциклопедия детского питания "Ням-ням"
Ваш маленький привереда плюется кашкой и отворачивается от ложки с самым вкусным пюре? Не беда! Новая энциклопедия детского питания расскажет вам обо всех тонкостях кормления и поможет правильно...
Энциклопедия современной хозяйки
Энциклопедия современной хозяйки
Как часто нам приходится слышать о том, что "любовная лодка разбилась о быт". Чтобы с вами не случилась такая история, воспользуйтесь советами энциклопедии современной хозяйки. Здесь вы получите...
Энциклопедия. Спиртные напитки
Энциклопедия. Спиртные напитки
Соблазнительный и загадочный мир спиртных напитков чрезвычайно сложен и многообразен. Энциклопедия "Спиртные напитки" научит ориентироваться в увлекательном мире спиртного. Вина, пиво,...
Все о напитках
Все о напитках
Сколько людей, столько и вкусов, особенно если речь идет о напитках. Одни любят квас, другие - крюшон, третьи - фруктовые соки. Этим объясняется огромное разнообразие напитков, существующих в разных...
«Библиотека рецептов». Книга № 2. Кухня необыкновенная
«Библиотека рецептов». Книга № 2. Кухня необыкновенная
Приближается праздник, и вам, как всегда, хочется полакомиться чем-то необычным? Этот диск из серии "Библиотека рецептов" удовлетворит любой ваш каприз. Вы сможете приготовить уникальные блюда из...
«Библиотека рецептов». Книга № 3. Вегетарианская кухня
«Библиотека рецептов». Книга № 3. Вегетарианская кухня
Стройная фигура, отличное здоровье, вкусная еда! Думаете, эти вещи несовместимы? Диск "Вегетарианская кухня" убедит вас в обратном! Этот мультимедийный продукт расскажет обо всех аспектах...


Фоторецепты

Суп с рисом и мясным фаршем
Печеночный тортик
Пицца домашняя
Пельмени на скорую руку
Салат из курицы с черносливом и орехами
Салат из баклажанов и помидоров
Пирог «Апельсиновый»
Макароны жаренные с куриной грудкой
Картофельный салат с сельдью
Кефирный пирог «Объеденье»
Рулет с крабовыми палочками
Баклажаны, тушеные в томате
Минтай в молоке
Гороховый суп с мясным фаршем
Домашний кетчуп
Кекс с маком и яблоками
Яблочный пирог с коньяком и корицей
Колобки твороженые
Салат Морской
Суп с рыбными консервами
Салат «Нежность»

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Зеленый горошек консервированный – 41
Огурцы соленые – 8
Капуста квашеная – 14
Блины с маслом – 235
Блины с творогом – 195
Блины с мясом – 240
Лепешка ржаная – 375
Хлеб «Дарницкий» – 206
Хлеб из пшеничной муки высшего сорта – 254

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Варенье «Цветы акации»
Варенье готовьте из очищенных от желтых оконечностей цветов акации, хорошо промытых, растертых с частью сахара, необходимого по рецепту (600 г). Подготовленный цвет завяжите в плотную материю и...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования