Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Консервирование

Консервирование

Электронная энциклопедия
Издатель/разработчик: MediaWorld, MediaWorld
Год издания: 2006
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Страсть наших людей к домашним заготовкам широко известна по всему миру. В настоящее время увлечение консервированием стало поистине всеобщим. Любая хозяйка стремиться разнообразить свой стол изысканными и разнообразными блюдами собственного приготовления, а домашние консервы как нельзя лучше помогают в этом. Из них можно готовить в течение всего года самые разнообразные блюда - салаты, закуски, первые и вторые люда и, конечно же, превосходный десерт. А как правильно заготовить это "удовольствие" и сохранить вкус лета. Вы узнаете из электронной энциклопедии "Консервирование" - очередного продукта серии "Домашняя академия". В ней представлено множество рецептов приготовления различных консервов из плодов, ягод, овощей, грибов, подробно описана технология домашнего консервирования и еще немало секретов, познав которые, Вы сможете весь год удивлять своих гостей. Язык интерфейса: русский. Минимальные системные требования: Windows 98; Процессор 466 МГц; 128 Мб оперативной памяти; 80 Мб свободного места на жестком диске; Разрешение 800х600, HiColor; Internet Explorer 4.0; Принтер (желательно); 8-ми скоростное устройство для чтения компакт-дисков.

купить в интернет-магазине Озон
«Библиотека рецептов». Книга № 4. Кухня микроволновая
«Библиотека рецептов». Книга № 4. Кухня микроволновая
Внимание, КОНКУРС! Каждый покупатель диска, поделившийся с нами рецептом своего уникального кулинарного шедевра, примет участие в розыгрыше ценного приза - микроволновой печи! Компании IDEX...
Кулинарный рай: Европейская кухня
Кулинарный рай: Европейская кухня
Кто из нас не равнодушен к вкусной еде? Наверное, все. Испанская паэлья, немецкие сосиски, французский паштет и австрийский штрудель. Только одно перечисление этих блюд наполняет нас радостью. Однако,...
Кулинарный рай: Русская кухня
Кулинарный рай: Русская кухня
Кто из нас не равнодушен к вкусной еде? Наверное, все. Салатик "Оливье", "цыпленок табака", окрошка, кулебяки и бабушкины пирожки. Только одно перечисление этих блюд наполняет нас радостью. Однако, не...
Кухни народов мира (DVD-BOX)
Кухни народов мира (DVD-BOX)
Хотите совершить гастрономическое путешествие, не выходя из дома? Попробовать экзотические китайские блюда, изысканные французские, пряные мексиканские? "Кухни народов мира" - уникальная...
Меню на каждый день
Меню на каждый день
Перед вами уникальный электронный справочник-календарь, который позволит больше не ломать голову над тем, что же приготовить для своей любимой семьи. В нем вы найдете меню завтраков, обедов и ужинов...
Секреты фастфуд, суши, фондю. Современной хозяйке
Секреты фастфуд, суши, фондю. Современной хозяйке
Перед вами уникальный кулинарный справочник, который позволит больше не ломать голову над тем, чем же вкусненьким порадовать домочадцев и удивить гостей. Особенности...
Библия родителей. Детское питание
Библия родителей. Детское питание
Пища для ребенка - это поставщик веществ, которые так необходимы для его роста и развития. Взрослый и ребенок испытывают потребности в совершенно разной пище. Например, дети испытывают большую...
Большая алкогольная энциклопедия
Большая алкогольная энциклопедия
Вы интересуетесь спиртными напитками? Новая энциклопедия алкоголя удовлетворит ваш интерес в полной мере! Эта подробная, богато иллюстрированная энциклопедия разработана на основе материалов...
Вино и виноград
Вино и виноград
Намечается торжество, и придется озаботиться покупкой вина, или вам необходимо выбрать этот изысканный напиток в подарок, а может, вы просто хотите прослыть среди друзей большим знатоком вин? Во всех...
Европейская кухня (Интерактивный DVD)
Европейская кухня (Интерактивный DVD)
Вкусно кушать любят все. И не надо верить телевизору, гласящему, что пища богов - это брикет лапши, залитый крутым кипятком. Есть достоверная информация, что реклама нагло врет. Раскрыть обман...


Фоторецепты

Пицца домашняя
Кефирный пирог «Объеденье»
Салат из говядины с огурцами
Салат из баклажанов и помидоров
Рыбный пирог
Драники (картофельные оладьи)
Яблочный пирог
Свиные ребрышки с тушеной капустой
Яблочный торт с орехами и пряностями
Суп с пшеном
Цветки тыквы в кляре
Пирог с яблоками и апельсинами
Пельмени на скорую руку
Маринованные разноцветные помидоры
Домашний кетчуп
Свиные рулетики с грибами
Медовый торт с ягодами
Пицца с мясом
Салат диетический помидоры с зеленью
Рыба с овощами
Ленивые голубцы

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Бобы сушеные белые сырые – 340
Бобы сушеные белые вареные – 118
Бобы сушеные красные сырые – 343
Жир говяжий топленый – 871
Жир свиной – 871
Жир свиной топленый – 947
Яйцо куриное целиком – 132
Жидкий яичный белок – 136
Яичный желток – 383

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Суп с рисом и зеленым горошком
В горячий бульон или воду положить хорошо промытый рис, очищенные и измельченные коренья и варить 25–30 минут до готовности риса. Засыпать в суп консервированный горошек и нарезанные кружочками...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования