Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Грибы

Грибы

Электронная энциклопедия
Издатель/разработчик: Медиа Арт
Год издания: 2005
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного блюда, то этот диск, несомненно, для вас. В ваше распоряжение предоставлена целая энциклопедия о грибах. Более трехсот статей с иллюстрациями (около 700) организованы так, чтобы работа с ними была максимально удобной, а гибкая система поиска позволяет по одному слову найти интересующую вас информацию. В этой программе вы найдете информацию о том, какие грибы съедобные, выучите наизусть список ядовитых грибов, а также узнаете о каждом виде подробнее. Более того, в одном из разделов программы вы сможете проверить свои знания с помощью специальных тестов, а в другом научится правильно и вкусно их готовить. Языки интерфейса: русский. Веб-сайт издателя: www.mdart.ru Системные требования: Windows 95/98/ME/NT/2000/XP; Pentium; 16 Мб оперативной памяти; монитор True Color; разрешение экрана 800х600 с глубиной цвета 16 бит (High Color); звуковая карта (желательно); 2 Мб свободного места на жестком диске; цветной или черно-белый принтер (желательно); CD-ROM; клавиатура; мышь.

купить в интернет-магазине Озон
«Библиотека рецептов». Книга № 4. Кухня микроволновая
«Библиотека рецептов». Книга № 4. Кухня микроволновая
Внимание, КОНКУРС! Каждый покупатель диска, поделившийся с нами рецептом своего уникального кулинарного шедевра, примет участие в розыгрыше ценного приза - микроволновой печи! Компании IDEX...
Кулинарный рай: Европейская кухня
Кулинарный рай: Европейская кухня
Кто из нас не равнодушен к вкусной еде? Наверное, все. Испанская паэлья, немецкие сосиски, французский паштет и австрийский штрудель. Только одно перечисление этих блюд наполняет нас радостью. Однако,...
Кулинарный рай: Русская кухня
Кулинарный рай: Русская кухня
Кто из нас не равнодушен к вкусной еде? Наверное, все. Салатик "Оливье", "цыпленок табака", окрошка, кулебяки и бабушкины пирожки. Только одно перечисление этих блюд наполняет нас радостью. Однако, не...
Кухни народов мира (DVD-BOX)
Кухни народов мира (DVD-BOX)
Хотите совершить гастрономическое путешествие, не выходя из дома? Попробовать экзотические китайские блюда, изысканные французские, пряные мексиканские? "Кухни народов мира" - уникальная...
Меню на каждый день
Меню на каждый день
Перед вами уникальный электронный справочник-календарь, который позволит больше не ломать голову над тем, что же приготовить для своей любимой семьи. В нем вы найдете меню завтраков, обедов и ужинов...
Секреты фастфуд, суши, фондю. Современной хозяйке
Секреты фастфуд, суши, фондю. Современной хозяйке
Перед вами уникальный кулинарный справочник, который позволит больше не ломать голову над тем, чем же вкусненьким порадовать домочадцев и удивить гостей. Особенности...
Библия родителей. Детское питание
Библия родителей. Детское питание
Пища для ребенка - это поставщик веществ, которые так необходимы для его роста и развития. Взрослый и ребенок испытывают потребности в совершенно разной пище. Например, дети испытывают большую...
Большая алкогольная энциклопедия
Большая алкогольная энциклопедия
Вы интересуетесь спиртными напитками? Новая энциклопедия алкоголя удовлетворит ваш интерес в полной мере! Эта подробная, богато иллюстрированная энциклопедия разработана на основе материалов...
Вино и виноград
Вино и виноград
Намечается торжество, и придется озаботиться покупкой вина, или вам необходимо выбрать этот изысканный напиток в подарок, а может, вы просто хотите прослыть среди друзей большим знатоком вин? Во всех...
Европейская кухня (Интерактивный DVD)
Европейская кухня (Интерактивный DVD)
Вкусно кушать любят все. И не надо верить телевизору, гласящему, что пища богов - это брикет лапши, залитый крутым кипятком. Есть достоверная информация, что реклама нагло врет. Раскрыть обман...


Фоторецепты

Рыбный пирог
Напиток фруктовый с кефиром
Шоколадный рулет с орехами
Баклажаны, запеченные с другими овощами
Цветная капуста для праздника
Овощное рагу с цветной капустой
Тушеные баклажаны с помидорами
Пирожки с горохом
Салат из баклажанов и помидоров
Свиные рулетики с грибами
Цветки тыквы в кляре
Пицца на готовом корже
Салат из курицы с черносливом и орехами
Вареники с пасленом
Пицца с мясом
Пицца домашняя
Макароны жаренные с куриной грудкой
Песочный пирог со смородиной
Котлеты в мундире
Салат с печенью трески
Спагетти под особым мясным соусом

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Жир говяжий топленый – 871
Жир свиной – 871
Жир свиной топленый – 947
Яйцо куриное целиком – 132
Жидкий яичный белок – 136
Яичный желток – 383
Спирт 70%-ный – 221
Вино яблочное – 37
Рисовая водка – 250

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Щи зеленые с рыбой
Подготовленную и выпотрошенную рыбу разделать на филе с кожей, но без костей. Нарезать порционными кусками. Из голов, хвостов и костей приготовить отвар, добавив специй. Перебранные листья щавеля и...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования