Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Грибы

Грибы

Электронная энциклопедия
Издатель/разработчик: Медиа Арт
Год издания: 2005
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного блюда, то этот диск, несомненно, для вас. В ваше распоряжение предоставлена целая энциклопедия о грибах. Более трехсот статей с иллюстрациями (около 700) организованы так, чтобы работа с ними была максимально удобной, а гибкая система поиска позволяет по одному слову найти интересующую вас информацию. В этой программе вы найдете информацию о том, какие грибы съедобные, выучите наизусть список ядовитых грибов, а также узнаете о каждом виде подробнее. Более того, в одном из разделов программы вы сможете проверить свои знания с помощью специальных тестов, а в другом научится правильно и вкусно их готовить. Языки интерфейса: русский. Веб-сайт издателя: www.mdart.ru Системные требования: Windows 95/98/ME/NT/2000/XP; Pentium; 16 Мб оперативной памяти; монитор True Color; разрешение экрана 800х600 с глубиной цвета 16 бит (High Color); звуковая карта (желательно); 2 Мб свободного места на жестком диске; цветной или черно-белый принтер (желательно); CD-ROM; клавиатура; мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Европейская кухня (Интерактивный DVD) (DVD-BOX)
Европейская кухня (Интерактивный DVD) (DVD-BOX)
Вкусно кушать любят все. И не надо верить телевизору, гласящему, что пища богов - это брикет лапши, залитый крутым кипятком. Есть достоверная информация, что реклама нагло врет. Раскрыть обман...
Золотая книга домашних заготовок. Современной хозяйке
Золотая книга домашних заготовок. Современной хозяйке
Данный диск - справочник домашних заготовок ягод, фруктов, овощей, грибов, зелени и кореньев, созданный на основе известной книги Елены Молоховец. Имя этой женщины тесно связано с русской...
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Перед Вами легендарная "Книга о вкусной и здоровой пище" 1952-1954 года - "Сталинская кулинария", ставшая на многие десятилетия эталоном кулинарных изданий и библиографической редкостью в настоящие...
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
Кулинария и этикет от Елены Молоховец
Хотите приятно удивлять своих домочадцев каждый день? Тогда наша электронная книга рецептов - то, что вам нужно! Елена Ивановна Молоховец (1831-1918) впервые издала "Подарок молодым...
Кулинарный рай: Восточная и экзотическая кухня
Кулинарный рай: Восточная и экзотическая кухня
Кто из нас не равнодушен к вкусной еде? Наверное, все. Утка по-пекински, суши, шашлык, плов и пахлава. Только одно перечисление этих блюд наполняет нас радостью. Однако, не секрет, что нет двух...
Чай и кофе
Чай и кофе
У каждого свои предпочтения. Кто-то начинает утро с чашечки кофе, аромат которого распространяется по всему дому и будит домочадцев. Другие же предпочитают насладиться тонким вкусом чая. Бодрящие...
Энциклопедия домашнего консервирования (DVD-BOX)
Энциклопедия домашнего консервирования (DVD-BOX)
Кухня - это в своем роде искусство. Профессиональное владение искусством приготовления вкусной и здоровой пищи приобретается не годами, а десятками лет опыта, который подчас обходится очень дорого....
Энциклопедия домашней выпечки
Энциклопедия домашней выпечки
Мучные изделия всегда были популярны у разных народов мира, а тем более в России. Энциклопедия содержит как простые в приготовлении, не требующие больших затрат, рецепты, так и рецепты изысканных...
100 простых рецептов итальянской кухни (Интерактивный DVD)
100 простых рецептов итальянской кухни (Интерактивный DVD)
Любителям кухни предлагаем воспользоваться лучшими современными рецептами приготовления простых в изготовлении блюд. Каждый рецепт с приведенным перечнем необходимых продуктов Вам будет...
100 простых рецептов японской кухни (Интерактивный DVD)
100 простых рецептов японской кухни (Интерактивный DVD)
Как известно, японская кухня - самая утонченная в мире и использует специальные продукты и приправы, которые отсутствуют в российских магазинах. Но эти блюда очень вкусные и пользуются заслуженной...


Фоторецепты

Салат «Нежность»
Напиток фруктовый с кефиром
Кекс с маком и яблоками
Кабачковые оладьи
Шоколадный рулет с орехами
Салат с печенью трески
Горячие бутерброды с сосисками
Свиные рулетики с грибами
Щи с говядиной и помидорами
Минтай в молоке
Рогалики с повидлом
Весенний салат из редиса
Котлеты в мундире
Рыба запеченная с картофелем
Пицца на готовом корже
Яблочный торт с орехами и пряностями
Гороховый суп с мясным фаршем
Плов со свининой
Пирог «Апельсиновый»
Салат Морской
Баклажаны, тушеные в томате

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Устрицы – 120
Креветки – 103
Креветки дальневосточные – 135
Макаронные изделия – 330
Макаронные изделия яичные – 356
Макароны – 390
Гороховый суп – 137
Овощной суп – 117
Суп-лапша – 80

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Омары с тарталетками
Промыть щеткой омаров, залить их соленым кипятком, добавить зелень сельдерея, сварить (они должны стать совершенно красными, а между каркасом и шейкой должна появиться белая трещина). Очистить клешни...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования