Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Суши. Сашими. Роллы и другие модные хиты

Суши. Сашими. Роллы и другие модные хиты

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное мастерство
Год издания: 2008
Страниц: 256
Тираж: 3000
ISBN: 978-5-699-29591-3
Твердый переплет
Формат: 60x84/8" Alterna
Мелованная бумага
Цветные иллюстрации

Японская кухня отличается простотой и лаконизмом, главный ее принцип - не сотвори, а найди и открой. В этом и кроется ее уникальность - японцы стремятся сохранить первозданность вкуса. Жители мегаполисов привыкли собираться в японских кафе, чтобы поесть суши и сашими, выпить зеленого чая с жасмином, а попутно обсудить текущие дела. Но что мешает приготовить эти дивные блюда дома? В этом вам поможет наша книга, которая содержит множество рецептов суши и других блюд японской кухни. Подробная рецептура избавит хозяек от мучительных поисков нужных продуктов и беготни по магазинам.

купить в интернет-магазине Озон
Досуг истинной леди
Досуг истинной леди
В издание вошли: Кулинария и этикет от Елены Молоховец, Древо жизни 2008 и Мастер Судоку. Путь воина. Содержание комплекта: Кулинария и этикет для молодых хозяек. ...
Маленький кулинар
Маленький кулинар
Необыкновенные приключения в Кулинарной стране… Хочешь отправиться вместе с нами в этот удивительный мир? Новый диск "Маленький кулинар" - твой первый шаг в мире нежных вкусов и ароматных...
Пиво — это тема!
Пиво — это тема!
Наверное, многим знакомо чувство растерянности, когда стоишь перед прилавком, доверху заставленным пивом. Глаза разбегаются, в горле пересыхает, а руки начинают трястись от осознания...
Сказочные блюда с кулинаром Вкусняшкиным
Сказочные блюда с кулинаром Вкусняшкиным
С новым диском "Сказочные блюда с кулинаром Вкусняшкиным" ваш ребенок превратится в классного повара! Он научится готовить разные блюда на каждый день и для больших праздников, украшать их и...
Суши. Доступная экзотика
Суши. Доступная экзотика
Слово "суши" для нас уже давно стало синонимом японской кухни, неповторимой и экзотичной и столь непохожей на русскую. Многие думают, что отведать настоящие суши можно только в Японии. Поверьте, они...
Энциклопедия домашних заготовок
Энциклопедия домашних заготовок
В последние годы из-за нехватки времени многие не могут готовить каждый день. Но иногда так хочется порадовать своих родных и близких вкусным домашним обедом! Если дорога каждая минута, но при этом...
100 простых рецептов. Завтрак за 20 минут (Интерактивный DVD)
100 простых рецептов. Завтрак за 20 минут (Интерактивный DVD)
Вы хотите вкусно поесть, но у Вас нет времени? Уже пора завтракать, а стол пустой? Этот диск для Вас. Любителям кухни предлагаем воспользоваться лучшими современными рецептами приготовления простых и...
100 простых рецептов. Обед за 20 минут
100 простых рецептов. Обед за 20 минут
Вы хотите вкусно поесть, но у Вас нет времени? Ваши гости сообщили, что будут через 20 минут, а стол пустой? Этот диск для Вас. Любителям кухни предлагаем воспользоваться лучшими современными...
1200 идей, как встретить Новый Год и Рождество
1200 идей, как встретить Новый Год и Рождество
Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Благодаря этому мультимедийному диску вы и ваши гости ни секунды не будете скучать во время праздника! Этот диск расскажет, как сшить костюмы для...
Аюрведа. Секреты долголетия
Аюрведа. Секреты долголетия
Аюрведа в переводе с санскрита означает "наука о жизни". Это древнейшее индийское учение о здоровье и долголетии сейчас пользуется популярностью во многих странах мира. С 1985 года Аюрведа признана...


Фоторецепты

Кекс с маком и яблоками
Овощное рагу с цветной капустой
Весенний салат из редиса
Плов со свининой
Цветки тыквы в кляре
Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
Домашний кетчуп
Баклажаны, запеченные с другими овощами
Гороховый суп с мясным фаршем
Картофельный салат с сельдью
Медовые печеньки
Свиные ребрышки с тушеной капустой
Суп с рыбными консервами
Драники (картофельные оладьи)
Маринованные разноцветные помидоры
Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
Песочный пирог со смородиной
Бисквитный пирог с апельсинами и киви
Печенье с изюмом и коньяком
Спагетти под особым мясным соусом
Плацинды с творогом и зеленью

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Бобы сушеные белые сырые – 340
Бобы сушеные белые вареные – 118
Бобы сушеные красные сырые – 343
Жир говяжий топленый – 871
Жир свиной – 871
Жир свиной топленый – 947
Яйцо куриное целиком – 132
Жидкий яичный белок – 136
Яичный желток – 383

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Грибы маринованные или соленые в сметане
Маринованные или соленые грибы нарезают мелкими брусочками (маленькие грибочки подают целиком), рядом подливают сметану (можно растительное масло) и укладывают зеленый лук....

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования