Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Национальные кухни

Национальные кухни

Уникальная коллекция рецептов со всего мира
Компьютерная программа
Издатель/разработчик: Новый Диск, ДиректМедиа
Год издания: 2009
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Приготовить необычный обед по-мексикански или устроить ужин тет-а-тет по-французски поможет новая программа "Национальные кухни" издательства "Директмедиа Паблишинг". Сегодня, не выходя из дома, каждый сможет совершить мировое гастрономическое путешествие и самостоятельно приготовить экзотические китайские блюда, изысканные итальянские, пряные кавказские! "Национальные кухни" - уникальная коллекция рецептов со всего мира, которая расскажет о том, что и как готовят в разных уголках земного шара. Подробное описание технологии приготовления, советы по выбору и сочетанию продуктов, особенности сервировки помогут создать кулинарные шедевры у себя дома. Пользователи научатся не только готовить новые блюда, но и узнают много интересного об их истории и обычаях, с ними связанных, о правилах подбора блюд и напитков, составлении меню в Азербайджане, Португалии, Испании, на Кавказе. Издание предназначено для настоящих гурманов, опытных и начинающих хозяек. Особенности продукта: Кухни народов мира. Великолепное пособие для начинающих домохозяек. Улучшенный интерфейс с дополнительными. функциями С помощью этой коллекции рецептов вы приготовите блюда: Французской кухни. Испанской кухни. Итальянской кухни. Португальской кухни. Еврейской кухни. Русской кухни. Татарской кухни. Украинской кухни. Кавказской кухни. Азербайджанской кухни. Грузинской кухни. Восточной кухни. Китайской кухни. Корейской кухни. Дальневосточной кухни. Мексиканской кухни. Язык интерфейса: русский. Системные требования: Windows 98/Me/NT/2000/XP; Процессор 486 МГц; 16 Мб оперативной памяти; Видеокарта класса SVGA; Устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Вкусная постная кухня
Вкусная постная кухня
Сейчас придерживаются поста не только верующие, но и те, кто страдает от заболеваний сердца, желудка или мечтает решить проблему лишнего веса. Диск "Вкусная постная кухня" расскажет, как приготовить...
Выпечка и торты
Выпечка и торты
Хотите порадовать близких вкусным десертом? Диск "Выпечка и торты" создан для вас! Вы узнаете не только о том, как сделать различные виды теста и кремов, но и как приготовить украшения для тортов и...
Грибы
Грибы
Познакомиться с многообразием грибов, узнать, когда, где и как собирать съедобные и лекарственные грибы, совершить виртуальные экскурсии в весенний, летний и осенний лес поможет вам электронная...
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2010
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2010
"Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия" раскроет перед вами тайны кулинарного искусства, накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и поможет превратить процесс приготовления пищи в...
Кулинария со звездами. Юлия Высоцкая. Ем, бегу, живу!
Кулинария со звездами. Юлия Высоцкая. Ем, бегу, живу!
Новое издание Юлии Высоцкой посвящено здоровому питанию и здоровому образу жизни в целом. Юлия делится своим опытом поддержания хорошей физической формы, рассказывает о тех упражнениях, которые...
Кулинарная энциклопедия
Кулинарная энциклопедия
Для всех, кто любит готовить, а также для тех, кто хотел бы научиться готовить быстро и вкусно, представляем новую программу издательства "Директмедиа Паблишинг" - электронный сборник "Кулинарная...
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2009
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2009
"Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия" (КЭКМ) - шестое, дополненное и переработанное издание современной российской мультимедийной энциклопедии, посвященной "вечной" теме - кулинарии....
Национальные кухни
Национальные кухни
Приготовить необычный обед по-мексикански или устроить ужин тет-а-тет по-французски поможет новая программа "Национальные кухни" издательства "Директмедиа Паблишинг". Сегодня, не выходя из...
Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов
Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов
"Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов" - настоящий клад для хозяек. Из многообразия рецептов разной сложности, а их на диске представлено более 200, просто выберите тот, что подойдет именно Вам....
Энциклопедия домашнего консервирования
Энциклопедия домашнего консервирования
Издательство "Директмедиа Паблишинг" представляет новую программу "Энциклопедия домашнего консервирования". Этот диск предложит рецепты домашних заготовок, с помощью которых можно каждый...


Фоторецепты

Маринованные разноцветные помидоры
Желейный торт с фруктами
Кефирный пирог «Объеденье»
Рыба с овощами
Рогалики с повидлом
Гороховый суп с мясным фаршем
Спагетти под особым мясным соусом
Макароны жаренные с куриной грудкой
Минтай в молоке
Овощное рагу с цветной капустой
Рыба запеченная с картофелем
Шоколадный рулет с орехами
Кабачковые оладьи
Колобки твороженые
Салат с печенью трески
Салат Морской
Баклажаны, тушеные в томате
Весенний салат из редиса
Салат из курицы с черносливом и орехами
Свиные рулетики с грибами
Салат из баклажанов и помидоров

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Куры жирные – 205
Куры нежирные – 161
Цыплята бройлерные – 183
Говядина тушеная консервированная – 232
Завтрак туриста (говядина) – 176
Завтрак туриста (свинина) – 206
Печень говяжья – 130
Печень свиная – 108
Печень баранья – 101

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Салат из картофеля и сельди
Охлажденный картофель очистить, нарезать брусочками, сельдь нарезать тонкими полосками, репчатый лук мелко нарубить. Приготовить соус: к растительному маслу с мукой добавить воду (примерно 1/2–3/4...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования