Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Энциклопедия домашнего консервирования

Энциклопедия домашнего консервирования

Сборник рецептов домашних заготовок
Компьютерная программа
Издатель/разработчик: Новый Диск, ДиректМедиа
Год издания: 2009
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Издательство "Директмедиа Паблишинг" представляет новую программу "Энциклопедия домашнего консервирования". Этот диск предложит рецепты домашних заготовок, с помощью которых можно каждый день радовать близких вкусной и здоровой едой при умеренных расходах. Именно соленья и варенья помогают разнообразить стол в зимние дни, когда фрукты и овощи не так доступны и вкусны, как летом, или когда неожиданно пришли гости и нет времени приготовить полноценный ужин. Домашние заготовки вполне могут выступать в роли не только закуски или десерта, но и самостоятельного блюда и питательного гарнира. Данная электронная энциклопедия содержит рецепты приготовления желе, повидла, варенья, домашних напитков, молочных продуктов. Также в программе описаны различные способы консервирования ягод, фруктов, овощей, зелени и грибов, заготовки мяса, рыбы, птицы и многого другого. "Энциклопедия домашнего консервирования" предназначена для широкого круга читателей и будет полезна любой домохозяйке, а также послужит прекрасным подарком для всех, кто любит готовить. Особенности продукта: Рецепты различных домашних заготовок на все случаи жизни, от варенья до копченого мяса и вяленой рыбы. Различные способы консервирования продуктов. Более 300 иллюстраций. Опции сложного поиска, копирования, распечатывания отрывков текста и изображений. Великолепное пособие для начинающих домохозяек. Улучшенный интерфейс с дополнительными функциями. Язык интерфейса: русский. Системные требования: Windows 98/Me/NT/2000/XP; Процессор 486 МГц; 16 Мб оперативной памяти; Видеокарта класса SVGA; Устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Вкусная постная кухня
Вкусная постная кухня
Сейчас придерживаются поста не только верующие, но и те, кто страдает от заболеваний сердца, желудка или мечтает решить проблему лишнего веса. Диск "Вкусная постная кухня" расскажет, как приготовить...
Выпечка и торты
Выпечка и торты
Хотите порадовать близких вкусным десертом? Диск "Выпечка и торты" создан для вас! Вы узнаете не только о том, как сделать различные виды теста и кремов, но и как приготовить украшения для тортов и...
Грибы
Грибы
Познакомиться с многообразием грибов, узнать, когда, где и как собирать съедобные и лекарственные грибы, совершить виртуальные экскурсии в весенний, летний и осенний лес поможет вам электронная...
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2010
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2010
"Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия" раскроет перед вами тайны кулинарного искусства, накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и поможет превратить процесс приготовления пищи в...
Кулинария со звездами. Юлия Высоцкая. Ем, бегу, живу!
Кулинария со звездами. Юлия Высоцкая. Ем, бегу, живу!
Новое издание Юлии Высоцкой посвящено здоровому питанию и здоровому образу жизни в целом. Юлия делится своим опытом поддержания хорошей физической формы, рассказывает о тех упражнениях, которые...
Кулинарная энциклопедия
Кулинарная энциклопедия
Для всех, кто любит готовить, а также для тех, кто хотел бы научиться готовить быстро и вкусно, представляем новую программу издательства "Директмедиа Паблишинг" - электронный сборник "Кулинарная...
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2009
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2009
"Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия" (КЭКМ) - шестое, дополненное и переработанное издание современной российской мультимедийной энциклопедии, посвященной "вечной" теме - кулинарии....
Национальные кухни
Национальные кухни
Приготовить необычный обед по-мексикански или устроить ужин тет-а-тет по-французски поможет новая программа "Национальные кухни" издательства "Директмедиа Паблишинг". Сегодня, не выходя из...
Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов
Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов
"Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов" - настоящий клад для хозяек. Из многообразия рецептов разной сложности, а их на диске представлено более 200, просто выберите тот, что подойдет именно Вам....
Энциклопедия домашнего консервирования
Энциклопедия домашнего консервирования
Издательство "Директмедиа Паблишинг" представляет новую программу "Энциклопедия домашнего консервирования". Этот диск предложит рецепты домашних заготовок, с помощью которых можно каждый...


Фоторецепты

Салат из баклажанов и помидоров
Медовые печеньки
Суп с пшеном
Кефирный пирог «Объеденье»
Запеканка из макарон с баклажанами
Плацинды с творогом и зеленью
Салат из говядины с огурцами
Свиные ребрышки с тушеной капустой
Компот яблочно-виноградный консервированный
Цветки тыквы в кляре
Вареники с пасленом
Картофельный салат с сельдью
Напиток фруктовый с кефиром
Салат из курицы с черносливом и орехами
Крабовый салат
Печенье с изюмом и коньяком
Бисквитный пирог с абрикосами
Огуречный суп на кефире
Щи с говядиной и помидорами
Салат с печенью трески
Куриные котлеты

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Речная камбала – 72
Морская камбала – 83
Филе камбалы свежезамороженное – 72
Сельдь соленая норвежская – 261
Малосольная сельдь – 267
Сельдь соленая атлантическая – 144
Икра зернистая баночная – 260
Икра паюсная (осетровая) черная – 317
Икра осетровая зернистая – 203

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Зразы донские
Филе рыбы нарезать на широкие ломтики, отбить их тяпкой до толщины 0,5 см, посолить, обрызгать лимонным соком и оставить в холодильнике, пока готовится фарш. Приготовить фарш: лук нашинковать,...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования