Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Грибы

Грибы

Электронная энциклопедия
Компьютерная программа
Издатель/разработчик: 1С, 1С, Межвузовская лаборатория интенсивных методов обучения "SPLINT"
Год издания: 2008
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Познакомиться с многообразием грибов, узнать, когда, где и как собирать съедобные и лекарственные грибы, совершить виртуальные экскурсии в весенний, летний и осенний лес поможет вам электронная энциклопедия "Грибы". Издание содержит занимательные рассказы о грибах в виде богато иллюстрированного рисунками и фотографиями гипертекста, описания около 300 видов съедобных, несъедобных, ядовитых и лекарственных грибов. Вы узнаете не только много нового и интересного о грибах, но и познакомитесь с технологией их выращивания на садовом или приусадебном участке. Советы, как правильно заготовить грибы впрок, рецепты приготовления грибных блюд со всего земного шара - все это также есть на предлагаемом диске. Иллюстративный материал электронной энциклопедии "Грибы" представлен более 600 фотографиями и 300 рисунками, содержит 24 озвученных видеофрагмента, 9 виртуальных экскурсий, включающих 214 объектов. Содержание диска: 24 видеофрагмента. 9 экскурсий. 214 экскурсионных объектов. 622 фотографии в фотоальбоме. 319 рисунков. Над диском работали: А.К. Ахлебинин, Т.В. Ахлебинина, А.С. Кракосевич, А.А. Маерле, К.В. Маерле, М.Н. Сергеева. Язык интерфейса: русский. Системные требования: Windows 98/Me/NT/2000/XP; Pentium 166 МГц; 32 Мб оперативной памяти; Видеокарта класса SVGA; Разрешение экрана 800х600; Звуковая карта; Колонки или наушники; 8-ми скоростное устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Вкусная постная кухня
Вкусная постная кухня
Сейчас придерживаются поста не только верующие, но и те, кто страдает от заболеваний сердца, желудка или мечтает решить проблему лишнего веса. Диск "Вкусная постная кухня" расскажет, как приготовить...
Выпечка и торты
Выпечка и торты
Хотите порадовать близких вкусным десертом? Диск "Выпечка и торты" создан для вас! Вы узнаете не только о том, как сделать различные виды теста и кремов, но и как приготовить украшения для тортов и...
Грибы
Грибы
Познакомиться с многообразием грибов, узнать, когда, где и как собирать съедобные и лекарственные грибы, совершить виртуальные экскурсии в весенний, летний и осенний лес поможет вам электронная...
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2010
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2010
"Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия" раскроет перед вами тайны кулинарного искусства, накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и поможет превратить процесс приготовления пищи в...
Кулинария со звездами. Юлия Высоцкая. Ем, бегу, живу!
Кулинария со звездами. Юлия Высоцкая. Ем, бегу, живу!
Новое издание Юлии Высоцкой посвящено здоровому питанию и здоровому образу жизни в целом. Юлия делится своим опытом поддержания хорошей физической формы, рассказывает о тех упражнениях, которые...
Кулинарная энциклопедия
Кулинарная энциклопедия
Для всех, кто любит готовить, а также для тех, кто хотел бы научиться готовить быстро и вкусно, представляем новую программу издательства "Директмедиа Паблишинг" - электронный сборник "Кулинарная...
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2009
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2009
"Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия" (КЭКМ) - шестое, дополненное и переработанное издание современной российской мультимедийной энциклопедии, посвященной "вечной" теме - кулинарии....
Национальные кухни
Национальные кухни
Приготовить необычный обед по-мексикански или устроить ужин тет-а-тет по-французски поможет новая программа "Национальные кухни" издательства "Директмедиа Паблишинг". Сегодня, не выходя из...
Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов
Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов
"Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов" - настоящий клад для хозяек. Из многообразия рецептов разной сложности, а их на диске представлено более 200, просто выберите тот, что подойдет именно Вам....
Энциклопедия домашнего консервирования
Энциклопедия домашнего консервирования
Издательство "Директмедиа Паблишинг" представляет новую программу "Энциклопедия домашнего консервирования". Этот диск предложит рецепты домашних заготовок, с помощью которых можно каждый...


Фоторецепты

Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
Кефирный пирог «Объеденье»
Щи с говядиной и помидорами
Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
Овощное рагу с цветной капустой
Домашний кетчуп
Пицца на готовом корже
Напиток фруктовый с кефиром
Маринованные разноцветные помидоры
Песочное печенье «Классическое»
Свиные ребрышки с тушеной капустой
Кабачковые колёсики с чесноком
Медовые печеньки
Весенний салат из редиса
Шоколадный рулет с орехами
Рыба запеченная с картофелем
Колобки твороженые
Плов со свининой
Картофельный салат с сельдью
Суп с рыбными консервами
Суп с пшеном

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Пшеница твердая красная яровая (цельное зерно) – 330
Пшеница твердая красная озимая (цельное зерно) – 330
Пшеница мягкая красная озимая (цельное зерно) – 326
Бобы сушеные белые сырые – 340
Бобы сушеные белые вареные – 118
Бобы сушеные красные сырые – 343
Жир говяжий топленый – 871
Жир свиной – 871
Жир свиной топленый – 947

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Канапе с помидорами и огурцами
На круглый кусочек поджаренного хлеба кладут половину кружка свежего помидора и такой же лом тик свежего огурца так, чтобы огурец и помидор составили полный круг. Середину бутерброда украшают...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования