Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Горячее наслаждение. Кофе

Горячее наслаждение. Кофе

Электронная энциклопедия для ценителей кофе
Издатель/разработчик: Новый Диск, IDEX CT
Год издания: 2006
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Кофе пробуждает нас своим чудесным ароматом и дарит бодрость на весь день. Между прочим, история кофейной культуры насчитывает около 3 тысяч лет, а свой вклад в ее развитие внесли представители очень многих стран и народов: эспрессо изобрели в Италии, растворимый кофе - в США, а сливки и сахар в него впервые добавили в Австрии. Теперь у всех гурманов появится замечательная возможность узнать больше о всевозможных способах заваривания кофе и кофейных напитков. На диске содержатся рецепты приготовления эспрессо, капучино, латте и многих других кофейных радостей. Тем же, кто любит погорячее и покрепче, здесь подробно расскажут, как сварить пунш и глинтвейн, а также познакомят с изысканными десертами к кофе. Удовольствие гарантировано! Особенности продукта: Классические способы приготовления кофе; Оригинальные рецепты кофейных напитков; Вкусные десерты; Тонкости кофейного этикета; Подробно о сортах и видах кофе; Возможность печати любой статьи и рецепта. Бонус: видеоинтервью с бариста кофейни "Dolce Vita" Язык интерфейса: русский. Веб-сайт издателя: www.nd.ru Минимальные системные требования: Windows® 98/2000/Me/XP; Pentium® II 500 МГц; 64 МБ оперативной памяти; 30 МБ свободного места на жестком диске; Разрешение экрана 1024х768 с глубиной цвета 32 бита; Internet Explorer® 6.0 (есть на диске); Кодек DivX 5.0 (есть на диске); Flash- плеер версии 8 (есть на диске); CD-ROM; Клавиатура; Мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Диета и здоровый образ жизни
Диета и здоровый образ жизни
На диске рассказывается о различных видах диет, о способах поддержания здоровья и ведения здорового образа жизни. Особенности продукта: Основные разделы: Несколько слов о...
Холодные и горячие закуски. Мельников И.
Мельников И.
Холодные и горячие закуски
Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует...
Целебные чаи и настои. Дубровин И.
Дубровин И.
Целебные чаи и настои
Данная книга представляет собой уникальный сборник рецептов целебных напитков, для приготовления которых используются травы и растения, зарекомендовавшие себя в народной медицине как эффективные...
Шашлыки и пловы. Красичкова А. Г.
Красичкова А. Г.
Шашлыки и пловы
Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и...
Эротическая кулинария. Чулков Л.
Чулков Л.
Эротическая кулинария
Книга «Эротическая кулинария» откроет много нового как женщинам, так и мужчинам. В ней рассмотрены продукты питания, повышающие сексуальную активность, даны рецепты приготовления оригинальных и в то...
Твоя закусочная. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя закусочная
Эта книга – замечательное руководство в кулинарном искусстве как для начинающих хозяек, так и для опытных поваров, поскольку содержит массу оригинальных и традиционных рецептов разного рода закусок....
Твоя кондитерская. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя кондитерская
На земном шаре найдется не так много людей, равнодушных к кондитерским изделиям разных видов и сортов. Все мы еще с детства любили посещать кафе-мороженое, кондитерские в надежде полакомиться своим...
Твоя коптильня. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя коптильня
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени...
Твоя пекарня. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя пекарня
Книга, которую вы видите перед собой, интересна тем, что содержит самые разнообразные рецепты хлебобулочных изделий, пирогов с любой начинкой и сдобы на самый привередливый вкус. Авторы знакомят...
Твоя пирожковая. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя пирожковая
Книга станет желанным подарком для юных хозяек, поскольку полна несложных, но очень вкусных и весьма разнообразных рецептов пирожков, пирогов, булочек и других мучных изделий. Кроме того, она будет...


Фоторецепты

Салат
Бисквитный пирог с апельсинами и киви
Баклажаны, тушеные в томате
Суп с рыбными консервами
Куриные котлеты
Салат из баклажанов и помидоров
Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
Плов со свининой
Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
Пицца домашняя
Курица в сливочном соусе
Яблочный пирог
Пельмени на скорую руку
Желейный торт с фруктами
Салат из курицы с черносливом и орехами
Запеканка из макарон с баклажанами
Курица фаршированная с грибами
Салат диетический помидоры с зеленью
Гороховый суп с мясным фаршем
Пицца на готовом корже
Тушеные баклажаны с помидорами

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Шампиньоны – 24
Маслята – 23
Белые грибы свежие – 34
Молоко коровье цельное – 68
Молоко 3,5%-ной жирности – 64
Молоко 3,2%-ной жирности – 60
Сыр «Голландский» – 360
Сыр «Швейцарский» – 335
Сыр «Российский» – 366

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Цветная капуста во фритюре
Сварить капусту в кипящей подсоленной воде в течение 20 минут. Слить и разделить на розетки, разрезать каждую розетку надвое. Положить муку, тертый сыр, перец и немного соли в миску, все смешать,...

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования