Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Домашнее виноделие

Домашнее виноделие

Электронная энциклопедия
Издатель/разработчик: Руссобит-М, IDEX
Год издания: 2005
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине. Вы научитесь разбираться в сортах винограда, узнаете, какой именно сорт придает вину тот или иной вкус. Кроме того, вы познакомитесь с технологией производства различных сортов этого благородного напитка, услышите советы дегустаторов и виноделов. Программа имеет встроенную поисковую систему по всем разделам и позволяет распечатать любую статью. Особенности программы: описание более 20 сортов винограда; описание производства более 10 сортов вин; описания процедур дегустации и подачи вина на стол; 50 статей о винах всех континентов; более 200 винодельческих понятий; более 100 красочных фотографий; статистика работы в программе. Языки интерфейса: русский. Веб-сайт издателя: www.russobit-m.ru Системные требования: Windows 2000sp4/XPsp1; Pentium III 500 МГц; 128 Мб оперативной памяти (192 Мб - для WinXP); SVGA; звуковая карта; 300 Мб свободного места на жестком диске; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); кодек DivX (есть на диске); 32х CD-ROM; клавиатура; мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Диета и здоровый образ жизни
Диета и здоровый образ жизни
На диске рассказывается о различных видах диет, о способах поддержания здоровья и ведения здорового образа жизни. Особенности продукта: Основные разделы: Несколько слов о...
Холодные и горячие закуски. Мельников И.
Мельников И.
Холодные и горячие закуски
Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует...
Целебные чаи и настои. Дубровин И.
Дубровин И.
Целебные чаи и настои
Данная книга представляет собой уникальный сборник рецептов целебных напитков, для приготовления которых используются травы и растения, зарекомендовавшие себя в народной медицине как эффективные...
Шашлыки и пловы. Красичкова А. Г.
Красичкова А. Г.
Шашлыки и пловы
Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и...
Эротическая кулинария. Чулков Л.
Чулков Л.
Эротическая кулинария
Книга «Эротическая кулинария» откроет много нового как женщинам, так и мужчинам. В ней рассмотрены продукты питания, повышающие сексуальную активность, даны рецепты приготовления оригинальных и в то...
Твоя закусочная. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя закусочная
Эта книга – замечательное руководство в кулинарном искусстве как для начинающих хозяек, так и для опытных поваров, поскольку содержит массу оригинальных и традиционных рецептов разного рода закусок....
Твоя кондитерская. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя кондитерская
На земном шаре найдется не так много людей, равнодушных к кондитерским изделиям разных видов и сортов. Все мы еще с детства любили посещать кафе-мороженое, кондитерские в надежде полакомиться своим...
Твоя коптильня. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя коптильня
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени...
Твоя пекарня. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя пекарня
Книга, которую вы видите перед собой, интересна тем, что содержит самые разнообразные рецепты хлебобулочных изделий, пирогов с любой начинкой и сдобы на самый привередливый вкус. Авторы знакомят...
Твоя пирожковая. Маслякова Е.
Маслякова Е.
Твоя пирожковая
Книга станет желанным подарком для юных хозяек, поскольку полна несложных, но очень вкусных и весьма разнообразных рецептов пирожков, пирогов, булочек и других мучных изделий. Кроме того, она будет...


Фоторецепты

Салат из говядины с огурцами
Тушеные баклажаны с помидорами
Салат из курицы с черносливом и орехами
Фаршированный сладкий перец
Плов со свининой
Пирог с яблоками и апельсинами
Тыква, запеченная с корицей
Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
Помидоры под сырно-чесночным соусом
Овощное рагу с цветной капустой
Баклажаны, тушеные в томате
Щи с говядиной и помидорами
Яблочный пирог
Весенний салат из редиса
Свиные рулетики с грибами
Суп с пшеном
Салат с печенью трески
Пицца домашняя
Суп с рыбными консервами
Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
Баклажаны, запеченные с другими овощами

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Ветчина – 365
Колбаса с жиром – 316
Колбаса «Любительская» – 291
Куры жирные – 205
Куры нежирные – 161
Цыплята бройлерные – 183
Говядина тушеная консервированная – 232
Завтрак туриста (говядина) – 176
Завтрак туриста (свинина) – 206

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Рагу с перцем и помидорами
Лук мелко порубите и обжарьте в растительном масле. Добавьте нарезанный кольцами перец и тушите 15 минут....

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования