Culinars.Ru

ПОИСК  

Книги и издания о кулинарии

Кухня традиционная. Книга №1

Кухня традиционная. Книга №1

Элетронная книга
Компьютерная программа
Издатель/разработчик: Новый Диск, IDEX CT
Год издания: 2006
CD-ROM
пластиковый Jewel case

Вы всегда мечтали готовить так же вкусно, как ваша бабушка, но сомневались, что сможете достичь таких вершин мастерства и учесть все кулинарные тонкости? Теперь это возможно! Новый мультимедийный продукт "Книга №1. Традиционная кухня" раскрывает секреты приготовления любимых блюд домашней кухни. С помощью этого диска гурманы узнают рецепты тех самых кушаний, вкус и аромат которых знаком с детства. Вы сможете, например, испечь тонкие, с дырочками блинчики на завтрак, зажарить курицу до золотистой корочки для праздничного ужина или сварить ароматный, легкий суп из овощей, не беспокоясь о последствиях для своей фигуры. В шести разделах электронной книги содержатся рецепты различных салатов и закусок, бульонов и супов, горячих блюд, гарниров, пирогов, оладий и блинчиков, всевозможных домашних сладостей, холодных и горячих напитков. Имеющаяся на диске программа "Генератор меню" поможет любой хозяйке без труда составить полноценное и разнообразное меню для своей семьи или для праздничного стола. Особенности программы: Самые вкусные блюда и напитки традиционной кухни на все случаи жизни; Удобный поиск рецептов по ингредиентам; Программа "Генератор меню"; Быстрый доступ к полюбившимся блюдам; Печать любого рецепта. Язык интерфейса: русский. Минимальные системные требования: Windows 98/2000/Me/XP; Pentium II 500 МГц; 64 МБ оперативной памяти; 125 МБ свободного места на жестком диске; Разрешение экрана 1024х768 с глубиной цвета 16 бит; Internet Explorer 6.0 (есть на диске); Flash-плеер 7 (есть на диске); Устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь.

купить в интернет-магазине Озон
Салаты. Барбелюк И. В.
Барбелюк И. В.
Салаты
Салаты – украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. Однако в арсенале обычной хозяйки насчитывается в лучшем случае до 10 всем известных рецептов. Наша книга предлагает множество...
Салаты. Просто. Быстро. Вкусно. Горбачева Е. Г.
Горбачева Е. Г.
Салаты. Просто. Быстро. Вкусно
Данная книга предназначена для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей различными салатами: от простых до самых изысканных. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих...
Самогон и брага. Дубровин И.
Дубровин И.
Самогон и брага
Без чего не обходится на Руси ни один праздник, ни одно застолье? Естественно, без спиртного. А из всего многообразия спиртных напитков самым что ни на есть «национальным» является водка. Однако...
Первые блюда. Куропаткина М. В.
Куропаткина М. В.
Первые блюда
Без первых блюд трудно представить себе полноценный обед. Во всем мире люди с удовольствием готовят и едят супы не только в силу традиций, но и потому, что подобная пища необходима организму....
Питание беременных и кормящих женщин. Мельников И.
Мельников И.
Питание беременных и кормящих женщин
Правильное питание во время беременности предохраняет мать и ребенка от дефицита отдельных продуктов питания и защищает мать от поражения таких органов, как печень и почки. Соответствующее питание...
Питание и диета для будущих мам. Новикова И. Н.
Новикова И. Н.
Питание и диета для будущих мам
Правильное питание является неотъемлемой частью здорового образа жизни. От рациона беременной женщины зависит здоровье не только ее самой, но и ребенка. В этой книге пойдет речь о том, как правильно...
Пицца с соблазнительными начинками. Никитенко Ю. Н.
Никитенко Ю. Н.
Пицца с соблазнительными начинками
Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Главным преимуществом этого уникального блюда является прежде всего его разнообразие – варьируя состав начинки, можно...
Польская кухня. Мельников И.
Мельников И.
Польская кухня
«Во многих странах утренний кофе – весьма слабенький напиток, разбавленный молоком. Но в Польше это не так: здесь вам в стакан кипящей воды щедрой рукой насыплют целую ложку молотого кофе. Если ложка...
Практические советы по похудению. Суняева Р. Л.
Суняева Р. Л.
Практические советы по похудению
Существует известное высказывание: «Человек есть то, что он ест». По современным представлениям, большинство заболеваний напрямую связаны с тем, как мы питаемся. Разумеется, мы стремимся сделать своё...
Приготовление компотов, соков. Мельников И.
Мельников И.
Приготовление компотов, соков
Опытные домохозяйки знают, что в кулинарии мелочей не бывает. Малейшее отступление от технологии и рецептуры может изменить или испортить вкусовые качества и питательную ценность даже таких простейших...


Фоторецепты

Салат с печенью трески
Пирог с яблоками и апельсинами
Кефирный пирог «Объеденье»
Горячие бутерброды с сосисками
Салат из говядины с огурцами
Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
Медовые печеньки
Вареники с пасленом
Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
Картофельный салат с сельдью
Курица в сливочном соусе
Суп с рыбными консервами
Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
Суп с рисом и мясным фаршем
Напиток фруктовый с кефиром
Яблочный пирог с коньяком и корицей
Шоколадный рулет с орехами
Песочное печенье «Классическое»
Помидоры под сырно-чесночным соусом
Салат
Пицца «Солнечная долина»

Счетчик калорий

Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

Макаронные изделия – 330
Макаронные изделия яичные – 356
Макароны – 390
Гороховый суп – 137
Овощной суп – 117
Суп-лапша – 80
Томатный соус – 52
Соус для жарки – 53
Сок для жарки – 55

Новости кулинарии

Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
02.07.2007
Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

Кулинарные рецепты

Салат из соленых огурцов с сыром
Вареную морковь, сыр и огурцы нарезать соломкой, перемешать и заправить солью и майонезом....

Статьи о кулинарии

Детские торты
Детские торты
Яндекс цитирования