Салат из моркови с яблоками со сметаной
ингредиенты:7–8 шт. моркови, 2 яблока, 1/2 стакана сметаны, сахар, 1 /2 лимона.
приготовление: Морковь нарезать соломкой, очищенные яблоки мелко нашинковать, все смешать, заправить небольшим количеством сметаны, сахаром, натертой цедрой лимона. При подаче полить оставшейся сметаной, украсить нарезанными дольками яблок, зеленью.
Измельченную зелень и сметану следует вводить в салат перед самой подачей.
|
