Салат из красного перца «Калорийный»
ингредиенты:4–5 стручков красного перца, 1 стакан вареного риса, 200 г консервированной кукурузы, 50 г консервированного зеленого горошка, 2 яйца, сваренных вкрутую, уксус, масло растительное, соль, сахар.
приготовление: Сварить рассыпчатый рис. Испечь в духовке сладкий красный перец, нарезать его длинными полосками, положить консервированные овощи и все перемешать с рисом, посолить. Заправить соусом из растительного масла, уксуса, сахара. Выложить в салатник и украсить кружочками вареных яиц и зеленью петрушки.
|
