Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Винегрет с фасолью

ингредиенты:5–6 картофелин, 3 моркови, 1–2 свеклы, 1/2 стакана сухой фасоли, 1 стакан квашеной капусты, 3–4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, зелень, соль, черный молотый перец по вкусу.

приготовление: Картофель и морковь хорошо промыть, отварить, дать слегка остыть. Свеклу хорошо промыть и испечь в духовке или отварить в воде с небольшим количеством уксуса. Очищенные овощи нарезать тонкими пластинками. Соленые огурцы разрезать вдоль на 4 части и также нарезать тонкими пластинками. Квашеную капусту перебрать, удалить при этом перец и лавровый лист, отжать излишний рассол. Затем все овощи сложить в посуду, добавить мелко нарезанный репчатый лук, отваренную фасоль, посыпать солью и перцем, полить растительным маслом, уксусом, хорошо перемешать. Выложить на блюдо, хорошо перемешать. Выложить на блюдо горкой, украсить зеленью укропа и петрушки.

следующий рецепт:  Винегрет с фасолью (вариант 2) >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Винегреты
  • Винегреты мясные
  • Винегреты овощные
  • Винегрет
  • Винегрет из овощей
  • Винегрет овощной
  • Винегрет овощной с кукурузой
  • Винегрет овощной с морской капустой
  • Винегрет с горохом
  • Винегрет с квашеной капустой
  • Винегрет с кукурузой
  • Винегрет с морской капустой
  • Винегрет с помидорами и яблоками
  • Винегрет с фасолью
  • Винегрет с фасолью (вариант 2)
  • Винегрет с фасолью и грибами
  • Винегрет с фасолью и грибами (вариант 2)
  • Винегрет с цветной капустой
  • Винегрет «Летний»
  • Винегрет «Летний» (вариант 2)
  • Винегреты рыбные
  • Домашние заготовки, консервирование
  • Закуски
  • Салаты


  • Фоторецепты

    Желейный торт с фруктами
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Печенье с изюмом и коньяком
    Печеночный тортик
    Салат Морской
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Пицца с мясом
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Салат
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Минтай в молоке
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Овощное рагу с цветной капустой
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Медовые печеньки
    Пирог «Апельсиновый»
    Салат из баклажанов и помидоров
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Песочный пирог со смородиной

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Яйцо куриное целиком – 132
    Жидкий яичный белок – 136
    Яичный желток – 383
    Спирт 70%-ный – 221
    Вино яблочное – 37
    Рисовая водка – 250
    Яблочный сок – 47
    Грейпфрутовый сок без сахара – 30
    Сок из красной смородины – 50

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    1200 идей, как встретить Новый Год и Рождество
    1200 идей, как встретить Новый Год и Рождество
    Все и даже больше о том, как сделать зимние праздники незабываемыми
    Компьютерная программа
    Издатель/разработчик: Новый Диск, ID Company
    Год издания: 2008
    CD-ROM
    пластиковый Jewel case.
    Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Благодаря этому мультимедийному диску вы и ваши гости ни секунды не будете скучать во время праздника! Этот диск расскажет, как сшить костюмы для...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты