Салат из щавеля с чесноком
ингредиенты:300 г щавеля, 50 г зеленого лука, 25 г зеленых стеблей чеснока, 2 яйца, сваренных вкрутую, 100 г сметаны, петрушка, мята.
приготовление: Щавель, лук и чеснок мелко нарезать. Желтки вареных яиц протереть через сито. Все продукты смешать, заправить сметаной. Сверху посыпать рубленой зеленью.
|
