Салат рыбный с сыром
ингредиенты:400 г рыбы, 4 яйца, сваренных вкрутую, 3 головки репчатого лука, 1/2 стакана тертого сыра твердых сортов, 1,5 стакана майонеза со сметаной, 8–10 зерен граната, 3–4 веточки зелени.
приготовление: Рыбу разделать на филе без кожи и костей, припустить, охладить, очистить и нарезать на кусочки. Вареные яйца и репчатый лук мелко порубить, соединить с рыбой, тертым сыром, заправить майонезом со сметаной и все перемешать. Украсить салат зернами граната и зеленью.
|
