Салат из вареной рыбы
ингредиенты:400 г морской рыбы (минтай, хек, треска), 100 г черствого хлеба, 100 г репчатого лука, 2 яйца, сваренных вкрутую, 6 ст. ложек майонеза или растительного масла, зелень, соль.
приготовление: Рыбу отварить в подсоленной воде со специями, очистить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца мелко порубить. Лук мелко нарезать, хлеб натереть на терке. Все продукты смешать, заправить растительным маслом или майонезом. Украсить зеленью.
|