Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Салат из копченой рыбы в «Чашечках» из лука

ингредиенты:500 г копченой рыбы, 6 крупных головка репчатого лука, 150 г маринованных огурцов, 250 г консервированного зеленого горошка, 100 г яблок, 100 г майонеза, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки лимонного сока, 3%-ный уксус, черный молотый перец, соль.

приготовление: Рыбу очистить от костей и кожи, мелко порубить. Огурцы нарезать маленькими кубиками, яблоки натереть на крупной терке. Все продукты смешать, добавить горошек, заправить майонезом со сметаной. Добавить соль и перец по вкусу.
Луковицы очистить от кожуры, разрезать пополам и положить в подкисленный уксусом кипяток на 5–7 минут. Потом половинки лука разобрать на «чашечки» и положить в них салат.

следующий рецепт:  Салат из копченой рыбы и риса >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Винегреты
  • Домашние заготовки, консервирование
  • Закуски
  • Салаты
  • Грибные салаты
  • Капустные салаты
  • Картофельные салаты
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Рисовые салаты
  • Рыбные салаты
  • Гречишная лапша с копченым лососем
  • Картофельный салат с сельдью
  • Овощной салат со шпротами
  • Рыбно-чесночный салат
  • Рыбный салат с морской капустой
  • Салат из вареной рыбы
  • Салат из вареной рыбы по-болгарски
  • Салат из вареной рыбы с корнишонами
  • Салат из вареной рыбы с редисом
  • Салат из вареной рыбы с хреном
  • Салат из вареной рыбы с хреном (вариант 2)
  • Салат из горбуши
  • Салат из кильки
  • Салат из консервированного тунца с яблоками и сельдереем
  • Салат из консервированной рыбы
  • Салат из копченой рыбы в «Чашечках» из лука
  • Салат из копченой рыбы и риса
  • Салат из копченой рыбы с овощами
  • Салат из копченой рыбы с овощами (вариант 2)
  • Салат из копченой рыбы с рисом и хреном
  • Салат из копченой рыбы с фасолью
  • Салат из копченой рыбы с хреном
  • Салат из копченой трески
  • Салат из копченых сардин с зеленым салатом
  • Салат из морского гребешка с капустой и яблоками
  • Салат из мяса морского гребешка с маринованным сладким перцем
  • Салат из мяса с рыбой
  • Салат из мяса с сельдью
  • Салат из мяса с сельдью (вариант 2)
  • Салат из осетрины с помидорами и яблоками
  • Салат из печени трески (вариант 1)
  • Салат из печени трески (вариант 2)
  • Салат из печени трески (вариант 3)
  • Салат из раков
  • Салат из рыбного филе
  • Салат из рыбы с маринованным красным перцем
  • Салат из рыбы с маринованными грибами
  • Салат из рыбы с помидорами
  • Салат из рыбы «Нежный»
  • Салат из сельди
  • Салат из сельди с грибами
  • Салат из сельди с зеленой фасолью
  • Салат из сельди с маринованными грибами
  • Салат из сельди с помидорами
  • Салат из сельди с творогом
  • Салат из сельди слабого посола и риса
  • Салат из соленой красной рыбы
  • Салат из соленой рыбы
  • Салат из ставриды
  • Салат из судака
  • Салат из трески или морского окуня горячего копчения
  • Салат из трески с сыром
  • Салат из трески с хреном
  • Салат из яиц и лососины
  • Салат картофельный с копченой рыбой и грибами
  • Салат картофельный с копчеными сардинами
  • Салат картофельный с семгой
  • Салат овощной с морским гребешком
  • Салат по-латышски
  • Салат рыбный
  • Салат рыбный (вариант 2)
  • Салат рыбный (вариант 3)
  • Салат рыбный (вариант 4)
  • Салат рыбный по-шотландски
  • Салат рыбный с плавленым сыром
  • Салат рыбный с сыром
  • Салат с копченой рыбой
  • Салат с навагой и огурцами
  • Салат с печенью трески
  • Салат с рыбой холодного копчения
  • Салат «8 марта»
  • Салат «В стручке перца»
  • Салат «Дальневосточный»
  • Салат «Карельский»
  • Салат «Красное и черное»
  • Салат «Любимый муж»
  • Салат «Оригинальный» из крабовых палочек
  • Салат-ассорти с копченой рыбой
  • Салат-суфле из тунца
  • Салат-торт из рыбы
  • Салаты из даров леса
  • Салаты из круп
  • Салаты из морепродуктов
  • Салаты из помидоров
  • Салаты из птицы
  • Салаты из субпродуктов
  • Салаты с макаронными изделиями
  • Фруктовые салаты


  • Фоторецепты

    Песочное печенье «Классическое»
    Весенний салат из редиса
    Вареники с пасленом
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Салат Морской
    Пирожки с горохом
    Огуречный суп на кефире
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Баклажаны, тушеные в томате
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Рыба с овощами
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Горячие бутерброды с сосисками
    Салат «Нежность»
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Рыбный пирог
    Спагетти под особым мясным соусом
    Печенье с изюмом и коньяком
    Плов со свининой

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Яйцо куриное целиком – 132
    Жидкий яичный белок – 136
    Яичный желток – 383
    Спирт 70%-ный – 221
    Вино яблочное – 37
    Рисовая водка – 250
    Яблочный сок – 47
    Грейпфрутовый сок без сахара – 30
    Сок из красной смородины – 50

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Корейская кухня. И. Васильева
    Корейская кухня
    И. Васильева
    Издательство: Феникс
    Серия: Пир горой
    Год издания: 2001
    Страниц: 128
    Тираж: 10000
    ISBN: 5-222-01107-0
    Мягкая обложка
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Чтобы насладиться оригинальным вкусом традиционных блюд корейской кухни, не обязательно отправляться в кругосветное путешествие - каждый желающий может приготовить их у себя дома, внимательно следуя...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты