Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Суп грибной с рисом

ингредиенты:100 г сухих белых грибов, 50 г топленого сливочного масла, 100 г репчатого лука, 200 г риса, зелень, соль и перец по вкусу.

приготовление: Грибы промыть и замочить на 3–5 часов, затем не сливать и варить 1,5–2 часа. Отвар процедить, грибы измельчить и положить в отвар, добавить промытый рис, пассерованный репчатый лук, посолить, поперчить и варить до готовности риса 25–30 минут. Подавать, посыпав зеленью и добавив сметану.

следующий рецепт:  Суп из клюквы >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Густые овощные супы
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Борщ грибной
  • Борщ с грибами и овощами
  • Брюссельский суп из шампиньонов
  • Бульон из сушеных грибов
  • Бульон с грибами
  • Грибная лапша
  • Грибной суп с фасолью
  • Постный борщ с грибами
  • Похлебка грибная с мясом
  • Рассольник с грибами
  • Рассольник с трибами
  • Солянка грибная
  • Суп грибной с пирожками
  • Суп грибной с подорожником
  • Суп грибной с рисом
  • Суп из клюквы
  • Суп из крапивы и щавеля (зеленые щи)
  • Суп из крапивы с яйцом
  • Суп из петрушки
  • Суп из ревеня с манными клецками
  • Суп из свежих грибов
  • Суп из свежих грибов с картофелем
  • Суп из свежих грибов с картофелем (вариант 2)
  • Суп из свежих грибов с картофелем (вариант 3)
  • Суп из шампиньонов
  • Суп картофельный с сушеными грибами
  • Суп картофельный со свежими грибами
  • Суп с грибами
  • Суп с пастушьей сумкой
  • Суп с тысячелистником
  • Суп со свежими грибами
  • Суп-пюре из картофеля и щавеля
  • Суп-пюре из свежих белых грибов или шампиньонов
  • Суп-пюре из свежих грибов
  • Суп-пюре из черники
  • Суп-пюре из шампиньонов
  • Суп-пюре с лисичками
  • Холодный зеленый суп
  • Чорба из крапивы с брынзой
  • Щи
  • Щи грибные
  • Щи зеленые из крапивы
  • Щи зеленые из молодой крапивы
  • Щи из квашеной капусты с грибами
  • Щи из клевера и щавеля
  • Щи из крапивы
  • Щи с одуванчиком
  • Щи с татарником
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Салат «Нежность»
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Котлеты в мундире
    Овощное рагу с цветной капустой
    Суп с пшеном
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Маринованные разноцветные помидоры
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Медовый торт с ягодами
    Вареники с пасленом
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Свиные рулетики с грибами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Песочное печенье «Классическое»
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Драники (картофельные оладьи)
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Огуречный суп на кефире
    Ленивые голубцы

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Печень говяжья – 130
    Печень свиная – 108
    Печень баранья – 101
    Речная камбала – 72
    Морская камбала – 83
    Филе камбалы свежезамороженное – 72
    Сельдь соленая норвежская – 261
    Малосольная сельдь – 267
    Сельдь соленая атлантическая – 144

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Холодные закуски: Вкусно, просто, быстро, доступно
    Холодные закуски: Вкусно, просто, быстро, доступно
    Год издания: 2004
    Страниц: 288
    Тираж: 5000
    ISBN: 985-13-1787-X
    Твердый переплет
    Формат: 60x90/32" Alterna.
    ...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты