Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Сырники с рисом

ингредиенты:100 г отварного риса, 1 яйцо, 100 г тертого сыра, 1,5 ст. ложки муки, 50 г панировочных сухарей, 0,5 ч. ложки порошка горчицы, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки и укропа, 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.

приготовление: Смешать рис, половину взбитого яйца, сыр, зелень и порошок горчицы. Добавить при необходимости немного муки, чтобы скрепить смесь, посолить, поперчить. Взбить до получения однородной массы. Разделить смесь на 8 порций и придать каждой порции форму плоского блина, обвалять в муке. Оставшуюся часть яйца взбить вилкой. Панировочные сухари слегка обжарить на сухой сковороде. Сырники обмакнуть в яйцо и сухари поочередно. Жарить в растительном масле 2–3 минуты с каждой стороны. Подавать очень горячими, с зеленым салатом.

следующий рецепт:  Сырные шарики с картофелем >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Вареные овощи
  • Жареные овощи
  • Баклажаны в кляре с помидорами
  • Биточки грибные
  • Блинчатые пирожки с грибами или мясом
  • Голубцы с грибами
  • Голубцы с фруктами и сметаной
  • Грибы белые в сметане
  • Грибы жареные
  • Грибы сушеные жареные (панированные)
  • Грибы, жаренные во фритюре
  • Грибы, жаренные с луком и салом
  • Гуляш из грибов
  • Драники (картофельные оладьи)
  • Дрожжевые шарики
  • Жаренные баклажаны с начинкой
  • Жареные грибы
  • Жаркое с грибами и цветной капустой
  • Зеленые помидоры в кляре
  • Кабачки с грибами
  • Кабачки, запеченные с грибами
  • Кабачковые колёсики с чесноком
  • Картофель вздутый, жаренный в жире
  • Картофель с ветчиной и ананасами на решетке
  • Картофель с цацики
  • Картофель фри
  • Картофель, жаренный в кляре
  • Картофель, жаренный с грибами
  • Картофель, запеченный с мясом
  • Картофельники
  • Картофельные зразы с грибами
  • Картофельные палочки с сыром к пиву
  • Картофельные яблоки во фритюре
  • Колобки из грибов и отварного картофеля
  • Котлеты грибные с картофельным соусом
  • Котлеты из кабачков и капусты
  • Котлеты из свежих грибов
  • Котлеты картофельные
  • Котлеты картофельные с крапивой
  • Котлеты с творогом
  • Крокеты грибные
  • Крокеты картофельные
  • Курица с грибами
  • Лапша с грибами
  • Лепешки из картофеля
  • Лисички в сметане
  • Овощные клецки
  • Омлет с грибами и зеленым горошком
  • Пампушки из творога с картофелем
  • Панированные грибы
  • Рис с помидорами и ананасами
  • Рубленые котлеты из грибов
  • Сырники с рисом
  • Сырные шарики с картофелем
  • Творожники морковные
  • Топинамбур в кляре
  • Топинамбур фри
  • Фасолевые колбаски
  • Цветная капуста во фритюре
  • Цуккини в тесте
  • Шампиньоны жареные
  • Шашлык из грибов
  • Шницель из перца
  • Запеченные овощи
  • Овощные рагу
  • Тушеные овощи
  • Фаршированные овощи
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Огуречный суп на кефире
    Пицца домашняя
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Пицца на готовом корже
    Медовый торт с ягодами
    Пицца с мясом
    Домашний кетчуп
    Вареники с пасленом
    Салат «Нежность»
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Ленивые голубцы
    Маринованные разноцветные помидоры
    Пирожки с горохом
    Кекс с маком и яблоками
    Печенье с изюмом и коньяком
    Рыбный пирог
    Куриные котлеты

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Молоко коровье цельное – 68
    Молоко 3,5%-ной жирности – 64
    Молоко 3,2%-ной жирности – 60
    Сыр «Голландский» – 360
    Сыр «Швейцарский» – 335
    Сыр «Российский» – 366
    Мороженое пломбир – 240
    Мороженое сливочное – 220
    Мороженое «эскимо» сливочное – 183

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Овощи и овощные блюда. Кристина Ингрэм
    Овощи и овощные блюда
    Кристина Ингрэм
    Издательство: Росмэн
    Страниц: 256
    Тираж: 0
    ISBN: 5-257-00397-X
    Суперобложка
    Формат: 84x104/32" Alterna.
    Иллюстрированная энциклопедия, практическое руководство по их использованию и их приготовлению: в книге описано более 180 видов овощей и приведены рецепты более 100 блюд. Более 180 цветных фотографий...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты