Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Форшмак из сельди с картофелем

ингредиенты:800 г отварного картофеля, 300 г сельди, 100 г репчатого лука, 100 г расти тельного масла, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 2 ст. ложки майонеза, зелень, соль и перец по вкусу.

приготовление: Отварной картофель пропустить через мясорубку с сельдью и луком. Влить растительное масло, всыпать рубленую зелень, перемешать, скатать валик, положить на длинное блюдо, смазать майонезом и обсыпать рубленым яйцом и зеленью.

следующий рецепт:  «Рафаэлло» в крабовой стружке >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Винегреты
  • Домашние заготовки, консервирование
  • Закуски
  • Блюда из круп
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из фруктов
  • Блюда из яиц
  • Волованы
  • Горячие закуски
  • Закуски из молочных продуктов
  • Закуски из мяса птицы
  • Закуски из рыбы и морепродуктов
  • Ассорти из рыбы
  • Галушки из рыбного филе
  • Закуска из скумбрии
  • Заливные креветки
  • Зеленый горошек с печенью трески
  • Икра из соленых огурцов и кальмаров
  • Картофельный рулет
  • Котлеты рыбные заливные с майонезом
  • Креветки под майонезом
  • Мидии рубленые
  • Морская рыба под майонезом
  • Огурцы с крабовой начинкой
  • Огурцы, фаршированные копченой рыбой
  • Омары с тарталетками
  • Осетрина с соусом из хрена
  • Осетровая рыба заливная
  • Помидоры, фаршированные рыбой
  • Помидоры, фаршированные тресковой печенью
  • Рольмопс
  • Рулет с крабовыми палочками
  • Рулетики из сельди
  • Рыба заливная с лимонным соком
  • Рыба под маринадом, закусочная
  • Рыбные консервы с гарниром
  • Сельдь по-домашнему
  • Сельдь с гарниром
  • Сельдь с яйцами
  • Сельдь, протертая с маслом
  • Судак, сом или щука под маринадом
  • Сыр из филе трески
  • Тресковая печень с маринованными овощами
  • Угорь заливной с крабами или креветками
  • Форшмак из сельди с картофелем
  • «Рафаэлло» в крабовой стружке
  • «Яйца» из творога
  • Закуски из сыра
  • Заливные и холодцы
  • Канапе
  • Корзиночки
  • Маринады
  • Мясные закуски
  • Паштеты и пасты
  • Сэндвичи, бутерброды
  • Тарталетки
  • Тартинки
  • Тосты, горячие бутерброды
  • Салаты


  • Фоторецепты

    Салат Морской
    Салат с печенью трески
    Курица в сливочном соусе
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Драники (картофельные оладьи)
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Цветки тыквы в кляре
    Суп с пшеном
    Плов со свининой
    Салат из баклажанов и помидоров
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Рыбный пирог
    Салат из говядины с огурцами
    Пицца на готовом корже
    Колобки твороженые
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Кабачковые оладьи
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Абрикосы – 46
    Абрикосы консервированные – 92
    Персики – 47
    Яблоки сушеные – 210
    Изюм – 280
    Кишмиш – 310
    Миндаль – 598
    Буковые орешки – 568
    Бразильские орехи – 654

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Аюрведическая кулинария. Уша и Васант Лад
    Аюрведическая кулинария
    Уша и Васант Лад
    Издательство: Профиль
    Серия: Аюрведа
    Год издания: 2009
    Страниц: 320
    Тираж: 3000
    ISBN: 978-5-903851-19-5
    Твердый переплет
    Формат: 60x90/16" Alterna.
    Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты