Хлеб, жаренный в яйцах
ингредиенты:Хлеб – 200 г, яйца – 5 шт., молоко – 300 мл, мята, базилик
приготовление: Хлеб нарезать горизонтально тонкими кусочками и поджарить на растительном масле на раскаленной сковороде (следить, чтобы тостики не подгорели). Затем пять яиц перемешиваем со стаканом молока и соли. Когда весь хлеб будет изжарен, нужно равномерно залить его в сковороде этими яйцами с молоком, немного прогреть и снять с огня. В тарелку класть по кусочку и с листочками мяты или базилика.
|