Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Халва по-азербайджански

ингредиенты:Сливочное масло – 100 г, мука пшеничная – 1 стакан, сахар – 1 кг, арахис – 100 г

приготовление: Растопить в казане 100 г сливочного масла, засыпать в масло 1 стакан муки (2-й сорт) и, тщательно перемешивая, чтобы не образовалось комочков, прогреть до коричневого цвета.
Налить в кастрюльку полтора литра воды и добавить 1 кг сахара. Довести до кипения, чтобы получился горячий сироп.
К муке добавить обжаренный арахис (100 г, не соленый), а уже потом сироп и хорошо перемешать, убрать с огня. Поставить халву в холодильник.
Халва хорошо подходит к чаю или кофе.

следующий рецепт:  Чак-чак (вариант 1) >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Десерты
  • Варенье
  • Восточные сладости
  • Марципановые финики
  • Халва по-азербайджански
  • Чак-чак (вариант 1)
  • Чак-чак (вариант 2)
  • Десерты
  • Джем
  • Желе
  • Кремы
  • Мороженое
  • Муссы
  • Печеные фрукты
  • Повидло
  • Пудинги
  • Сироп


  • Фоторецепты

    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Пицца «Солнечная долина»
    Яблочный пирог
    Цветная капуста для праздника
    Драники (картофельные оладьи)
    Пельмени на скорую руку
    Пирог «Апельсиновый»
    Пирожки с горохом
    Рогалики с повидлом
    Домашний кетчуп
    Салат из говядины с огурцами
    Медовые печеньки
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Плов со свининой
    Рулет с крабовыми палочками
    Весенний салат из редиса
    Спагетти под особым мясным соусом
    Суп с рыбными консервами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Мороженое пломбир – 240
    Мороженое сливочное – 220
    Мороженое «эскимо» сливочное – 183
    Говядина жирная – 171
    Говядина постная – 121
    Свинина жирная – 268
    Ветчина – 365
    Колбаса с жиром – 316
    Колбаса «Любительская» – 291

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Изысканные праздники. Юлия Клочкова
    Изысканные праздники
    Юлия Клочкова
    Издательство: Эксмо
    Год издания: 2009
    Страниц: 102
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-699-38945-2
    Коробка
    Формат: 84x108/32" Alterna
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Яркие и простые рецепты с фотографиями на удобных карточках. Советы по приготовлению, калорийность, время приготовления и другая полезная информация к каждому рецепту. ...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Диагностика автокондиционера
    Диагностика! Помощь в личных делах! Снятие негатива
    japauto.ru