Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Пицца

ингредиенты:Для теста: 260 г муки, 60 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 1 белок, 15 г дрожжей, 0,6 стакана теплого молока, соль.
Для начинки: 2 ст. ложки майонеза, 300 г копченой утки, 100 г чернослива, 1 луковица, 60 г сыра, маслины – 10–15 штук, помидоры свежие, специи.

приготовление: В теплом молоке растворить дрожжи, добавить муку, белок (взбить), масло, соль и тщательно перемешать. Поставить в теплое место на 1,5 часа. Раскатать в слой толщиной 1 см и выложить в смазанную форму. На тесто положить начинку: мясо утки, лук, нарезанный мелкими кусочками и обжаренный в масле, специи, помидоры протертые свежие, маслины. Сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовке.

следующий рецепт:  Пицца домашняя >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста
  • Блины
  • Клецки
  • Макаронные изделия
  • Пирожки, пироги
  • Пицца
  • Итальянская пицца-лепешка
  • Крестьянская пицца
  • Пицца
  • Пицца домашняя
  • Пицца на готовом корже
  • Пицца по-итальянски
  • Пицца по-неаполитански
  • Пицца рыбная
  • Пицца с баклажанами и грибами
  • Пицца с белыми грибами и луком под сметаной
  • Пицца с ветчиной
  • Пицца с грибами
  • Пицца с грибами в сметанном соусе
  • Пицца с грибами и мясом
  • Пицца с грибами и яйцами под сметаной
  • Пицца с каштанами и грибами
  • Пицца с курицей или индейкой
  • Пицца с морковью, фасолью и шампиньонами
  • Пицца с перцем
  • Пицца с помидорами и грибами
  • Пицца с творожно-сырной начинкой
  • Пицца с шампиньонами и ветчиной
  • Пицца «Солнечная долина»
  • Пицца «Тарантелла»
  • Пицца «Традиция»
  • Пицца-рулет с кресс-салатом
  • «Грибной дождь»
  • «Мамина пицца»
  • Рулеты


  • Фоторецепты

    Салат диетический помидоры с зеленью
    Суп с пшеном
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Маринованные разноцветные помидоры
    Салат из говядины с огурцами
    Вареники с пасленом
    Рыба с овощами
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Драники (картофельные оладьи)
    Минтай в молоке
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Щи с говядиной и помидорами
    Ленивые голубцы
    Салат Морской
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Медовые печеньки
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Кабачковые оладьи
    Тыква, запеченная с корицей
    Спагетти под особым мясным соусом

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Блины с маслом – 235
    Блины с творогом – 195
    Блины с мясом – 240
    Лепешка ржаная – 375
    Хлеб «Дарницкий» – 206
    Хлеб из пшеничной муки высшего сорта – 254
    Сахар-песок – 380
    Виноградный сахар – 390
    Карамель леденцовая – 364

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Самые вкусные салаты
    Самые вкусные салаты
    Издательство: Харвест
    Год издания: 2007
    Страниц: 224
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-985-16-2462-7
    Твердый переплет
    Формат: 60x90/32" Alterna.
    Многим хозяйкам часто не хватает времени, чтобы побаловать своих родных и близких чем-то оригинальным, а традиционные блюда быстро надоедают. Поэтому наша книга наверняка придется кстати, если у вас...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Центр медицинских книжек
    Центрах, запись к врачу, поиск клиник и врачей
    bogolubov.center