Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Варенье «Боярское»

ингредиенты:1 кг очищенных яблок, 1 кг боярышника, 1–1,5 кг сахара, 1 стакан клюквы.

приготовление: Ягоды боярышника разварить, протереть через сито, яблоки или груши нарезать кусочками, засыпать сахаром. Поставить на ночь в холодильник. Затем слить сок из яблок, добавить пюре из боярышника, довести до кипения, опустить туда яблоки. Варить 15 минут на малом огне, добавить клюкву и доварить на малом огне до готовности.

Добавьте закладку на эту страницу в свой любимый сайт:
Facebook Twitter Закладки Google В Контакте Мой Мир@Mail.ru Закладки Yandex
следующий рецепт:  Варенье «Брусника в сиропе» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Десерты
  • Варенье
  • Варенье апельсиновое «Цитрус»
  • Варенье из абрикосов «Амбре»
  • Варенье из айвы «Кристабель»
  • Варенье из алычи «Алычка»
  • Варенье из арбузных корок
  • Варенье из арбузных корок (вариант 2)
  • Варенье из брусники и тыквы
  • Варенье из вишни
  • Варенье из груш «Неженка»
  • Варенье из дыни «Лакомство»
  • Варенье из дыни «Лакомство» (вариант 2)
  • Варенье из дыни «Лакомство» (вариант 3)
  • Варенье из дыни «Топаз»
  • Варенье из зеленых грецких орехов
  • Варенье из зеленых грецких орехов (вариант 2)
  • Варенье из земляники «Алый рассвет»
  • Варенье из кизила «Звезда Востока»
  • Варенье из клубники «Красавица»
  • Варенье из клубники «Красавица» (вариант 2)
  • Варенье из клюквы «Призвание»
  • Варенье из клюквы, яблок и орехов
  • Варенье из красной смородины «Колибри»
  • Варенье из крыжовника с вишневым ароматом
  • Варенье из крыжовника «Лакомка»
  • Варенье из лепестков роз «Незнакомка»
  • Варенье из терна
  • Варенье из черной смородины «Смородинка»
  • Варенье из черной смородины «Смородинка» (вариант 2)
  • Варенье из яблок «Загадочное»
  • Варенье клюквенное «Искус»
  • Варенье лимонное «Сюрприз»
  • Варенье облепиховое
  • Варенье облепиховое (вариант 2)
  • Варенье облепиховое (вариант 3)
  • Варенье черничное «Красотища»
  • Варенье «Акация и лимон»
  • Варенье «Ананас»
  • Варенье «Ассорти»
  • Варенье «Божественный виноград»
  • Варенье «Боярское»
  • Варенье «Брусника в сиропе»
  • Варенье «Весеннее»
  • Варенье «Вишневый листик»
  • Варенье «Гроздья»
  • Варенье «Для милых дам»
  • Варенье «Елизавета»
  • Варенье «Загадочное»
  • Варенье «Зайкина радость»
  • Варенье «Изысканное»
  • Варенье «Лимонные дольки»
  • Варенье «Липочка»
  • Варенье «Незнакомка»
  • Варенье «Полевые цветы»
  • Варенье «Праздник каждый день»
  • Варенье «Признание»
  • Варенье «Пузатый арбуз»
  • Варенье «Райский сад»
  • Варенье «Райский сад» (вариант 2)
  • Варенье «Райское»
  • Варенье «Синьор помидор»
  • Варенье «Топаз»
  • Варенье «Тыква по-нормандски»
  • Варенье «Тыква по-нормандски» (вариант 2)
  • Варенье «Цветы акации»
  • Варенье «Цитрусовое»
  • Варенье «Черешенка»
  • Варенье «Черешня моей мечты»
  • Варенье «Экзотика»
  • Варенье «Яблочко с имбирем»
  • Варенье «Яблочко с калинкой»
  • Варенье «Яблочное с лимоном»
  • Варенье-желе из черной смородины
  • Крыжовник, протертый с апельсином
  • Малиновое варенье
  • Персиковое варенье с миндалем
  • Сырое варенье из яблок
  • Яблочное с лимоном
  • «Абрикосовая мечта»
  • «Абрикосовая мечта» (вариант 2)
  • «Арбузный медок»
  • «Грушевое ассорти»
  • «Грушевое лакомство»
  • «Медовая брусника»
  • Восточные сладости
  • Десерты
  • Джем
  • Желе
  • Кремы
  • Мороженое
  • Муссы
  • Печеные фрукты
  • Повидло
  • Пудинги
  • Сироп
    		•


    Фоторецепты


    Запеканка из макарон с баклажанами
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Яблочный пирог на скорую руку
    Яблочный пирог на скорую руку
    Плов со свининой
    Плов со свининой
    Медовые печеньки
    Медовые печеньки
    Печенье с изюмом и коньяком
    Печенье с изюмом и коньяком
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Медовый торт с ягодами
    Медовый торт с ягодами
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Пицца на готовом корже
    Пицца на готовом корже
    Рыба запеченная с картофелем
    Рыба запеченная с картофелем
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Цветная капуста для праздника
    Цветная капуста для праздника
    Весенний салат из редиса
    Весенний салат из редиса
    Свиные рулетики с грибами
    Свиные рулетики с грибами
    Пирог «Апельсиновый»
    Пирог «Апельсиновый»
    Ленивые голубцы
    Ленивые голубцы
    Домашний кетчуп
    Домашний кетчуп
    Курица в сливочном соусе
    Курица в сливочном соусе
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Кабачковые колёсики с чесноком

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Консервированные овощи, готовые закуски и салаты
    Зеленый горошек консервированный – 41
    Огурцы соленые – 8
    Капуста квашеная – 14
    Блины и вареники
    Блины с маслом – 235
    Блины с творогом – 195
    Блины с мясом – 240
    Изделия из дрожжевого теста
    Лепешка ржаная – 375
    Хлеб «Дарницкий» – 206
    Хлеб из пшеничной муки высшего сорта – 254
    Открыть калькулятор калорий и полный список продуктов...
    Открыть калькулятор калорий и произвольный список продуктов...

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Десерты из шоколада. Рецепты
    Десерты из шоколада. Рецепты
    Издательство: Кладезь-Букс
    Год издания: 2005
    Страниц: 76
    Тираж: 5000
    ISBN: 5-93395-110-2, 0-600-60911-1
    Мягкая обложка
    Формат: 205x65
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Книга включает в себя различные рецепты десертов из шоколада....

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Цены по городу различны; в этом обзоре написано, о детских соревнованиях и красивых детских тортах.
    © Copyright 2007–2012. О проекте