Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом

ингредиенты:500 г белокочанной капусты, по 2 ст. ложки уксуса и растительного масла, сахар по вкусу.
Дополнительно: 1 красный помидор, 1 кислое яблоко, перец красный горький по вкусу.

приготовление: Белокочанную капусту почистить, удалить верхние листья. Затем мелко нарезать, хорошо посолить и дать постоять 30 минут. Потом положить в салатницу или глубокую тарелку, после чего обдать кипятком, накрыть плотной крышкой и оставить еще на 30 минут. Откинуть на дуршлаг, полить уксусом, растительным маслом, добавить по вкусу сахар.
Любители острого вместо сахара могут посыпать салат молотым красным перцем, добавив нарезанный свежий помидор или яблоко.

следующий рецепт:  Салат из цветной капусты с тмином >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Винегреты
  • Домашние заготовки, консервирование
  • Закуски
  • Салаты
  • Грибные салаты
  • Капустные салаты
  • Капустный салат
  • Салат из белокочанной и краснокочанной капусты с ветчиной
  • Салат из белокочанной капусты
  • Салат из белокочанной капусты в горшке
  • Салат из вареной краснокочанной капусты
  • Салат из капусты и яблок
  • Салат из капусты с морковью и кабачками
  • Салат из квашеной капусты и моркови
  • Салат из кольраби с редисом, морковью и ветчиной
  • Салат из красной капусты с яблоками и хреном
  • Салат из краснокочанной капусты с томатами и яблоками
  • Салат из свежей капусты
  • Салат из свежей капусты с растительным маслом и уксусом
  • Салат из цветной капусты с тмином
  • Салат овощной с имбирем
  • Картофельные салаты
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Рисовые салаты
  • Рыбные салаты
  • Салаты из даров леса
  • Салаты из круп
  • Салаты из морепродуктов
  • Салаты из помидоров
  • Салаты из птицы
  • Салаты из субпродуктов
  • Салаты с макаронными изделиями
  • Фруктовые салаты


  • Фоторецепты

    Шоколадный рулет с орехами
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Пицца с мясом
    Кекс с маком и яблоками
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Рыба запеченная с картофелем
    Яблочный пирог
    Салат с печенью трески
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Пирог «Апельсиновый»
    Фаршированный сладкий перец
    Пицца на готовом корже
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Яблочный пирог на скорую руку
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Минтай в молоке
    Салат Морской
    Тыква, запеченная с корицей
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Суп с рыбными консервами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203
    Говядина отварная – 254
    Говядина жареная – 214
    Говядина тушеная – 232
    Устрицы – 120
    Креветки – 103
    Креветки дальневосточные – 135

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Вкус любви. Часть 1. Л. Бирюковская
    Вкус любви. Часть 1
    Л. Бирюковская
    Издательство: Философская Книга
    Серия: Ведическая кулинария
    Год издания: 2009
    Страниц: 336
    Тираж: 3000
    ISBN: 978-5-902629-66-5
    Твердый переплет
    Формат: 60x84/16" Alterna
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Хотите узнать, что такое вкус любви? Тогда этот сборник рецептов удивительных вегетарианских блюд - для вас! Все рецепты просто пропитаны любовью автора к своим творениям, и мы надеемся, что применив...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты