Салат из свеклы с яблоками
ингредиенты:2–3 свеклы, 2–3 крупных кисло-сладких яблока, уксус, зелень петрушки.
приготовление: Свеклу сварить, очистить от кожицы, яблоки помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину. Свеклу и яблоки нарезать некрупными ломтиками. Тщательно перемешать, сбрызнуть винным или яблочным уксусом, украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.
|