Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Цыпленок с грибами

ингредиенты:1 цыпленок, 100 г грибов, 1 ст. ложка муки, 1/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 луковица, соль по вкусу.

приготовление: Подготовленного цыпленка разрезать на куски, посолить, обжарить со всех сторон на смеси растительного и сливочного масел. На оставшемся сливочном масле поджарить нарезанный лук, налить немного воды, положить цыпленка и тушить до готовности. Приготовленного цыпленка вынуть, добавить муку, смешав ее со сметаной, и проварить несколько минут.

следующий рецепт:  Цыплята на шампуре >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Котлеты
  • Птица вареная
  • Птица жареная
  • Галантин из курицы
  • Жареная гусиная печенка с грибами
  • Жареные куриные потрошки
  • Жареные куриные потрошки (вариант 2)
  • Жаркое из индейки «Гуси-лебеди»
  • Запеканка с рисом
  • Индейка жареная «Иллюзион»
  • Индейка панированная жареная с грибным соусом
  • Индейка с грибами
  • Картофельные зразы с курицей и яйцом
  • Китайский рис по-особому
  • Кордон Блю из курицы
  • Котлеты пожарские
  • Котлеты смешанные
  • Котлеты «Банкетные»
  • Куриная паэлья
  • Куриная печень по-японски
  • Куриная печень с креветочным соусом
  • Куриное жаркое
  • Куриное жаркое «Курочка Ряба»
  • Куриное филе по-особому
  • Куриное филе с грибами и овощами
  • Куриные котлеты
  • Куриные крылышки по-пекински
  • Куриные ножки в тесте
  • Куриные окорочка по-провансальски
  • Куриные окорочка с имбирем
  • Куриные отбивные
  • Куриные рулеты
  • Куриный плов с ананасами
  • Курица в сладком соусе
  • Курица в сыре
  • Курица в уксусно-чесночном соусе
  • Курица с грибами
  • Курица с грибами по-итальянски
  • Курица с пятью специями
  • Курица-фри
  • Макароны жаренные с куриной грудкой
  • Мясо птицы, приготовленное на вертеле
  • Пальчики в кляре
  • Паприкаш с галушками
  • Пикантная курица
  • Ризотто с куриным мясом
  • Рисовые шарики с индейкой
  • Соус из курицы с грибами
  • Филе из курицы с перцем
  • Цыпленок в сметане
  • Цыпленок с грибами
  • Цыплята на шампуре
  • Цыплята табака жареные
  • Цыплята, жаренные в тесте
  • Шницель с яичницей
  • Яичница
  • Птица запеченная
  • Птица тушеная
  • Птица фаршированная
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста


  • Фоторецепты

    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Салат «Нежность»
    Салат с печенью трески
    Рулет с крабовыми палочками
    Кабачковые оладьи
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Ленивые голубцы
    Котлеты в мундире
    Медовые печеньки
    Рыба с овощами
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Желейный торт с фруктами
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Вареники с пасленом
    Салат из говядины с огурцами
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Огуречный суп на кефире
    Колобки твороженые
    Маринованные разноцветные помидоры

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Сыр «Голландский» – 360
    Сыр «Швейцарский» – 335
    Сыр «Российский» – 366
    Мороженое пломбир – 240
    Мороженое сливочное – 220
    Мороженое «эскимо» сливочное – 183
    Говядина жирная – 171
    Говядина постная – 121
    Свинина жирная – 268

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Все о лечебном питании. Витамины. Минералы. Соли. Н. Мазнев
    Все о лечебном питании. Витамины. Минералы. Соли
    Н. Мазнев
    Издательство: Дом. XXI век
    Серия: Здоровый образ жизни и долголетие
    Год издания: 2007
    Страниц: 64
    Тираж: 20000
    ISBN: 978-5-386-00189-6, 978-5-91213-051-9
    Мягкая обложка
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Правильное питание - основа сохранения здоровья. Недостаток некоторых веществ - главная причина нарушений различных функций организма и многих заболеваний. "Все необходимые человеку минералы...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты