Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Слоеное печенье

ингредиенты:3 стакана муки, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 200 г маргарина, 1 стакан сахара, сода, уксус.
Начинка: 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара, неполный стакан муки.

приготовление: Муку порубить с маргарином. Затем в эту массу вбить яйцо, добавить кефир, 1/2 ч. ложки погашенной соды – все хорошо перемешать, замесить тесто.
Для начинки порубить масло с сахаром и мукой, разделить на 3 части. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, на половину пласта положить Уз начинки, закрыть другой половиной, защипать края и снова раскатать в пласт, положить вторую часть начинки и снова сложить и защипать края. Повторить в третий раз, положив оставшуюся часть начинки. Тесто раскатать в пласт, порезать кубиками и разложить на противень. Выпекать в духовке при средней температуре.

полезная публикация:Тесто для кондитерских изделий. Многообразие видов теста, способы и секреты его правильного приготовления — словом, все исчерпывающие сведения, которые могут оказаться полезными хозяйке, задумавшей испечь пирог или торт, а также профессиональному пекарю, держащему собственную пекарню. (далее...)

следующий рецепт:  Соленое печенье >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блины
  • Оладьи
  • Печенье
  • Печенье
  • Абрикосово-ореховое печенье
  • Английское печенье к чаю
  • Апельсиновое печенье
  • Белково-ореховое печенье
  • Белковое печенье
  • Вишневое печенье
  • Зоопеченье
  • Конвертики с творогом
  • Крендельки маковые
  • Крендельки на желтках
  • Крокеты из риса с абрикосами
  • Крокеты манные с вишней
  • Ленинградское печенье
  • Маковки
  • Маковые палочки
  • Маффины с творогом
  • Медовое домашнее печенье
  • Медовые медальки
  • Медовые печеньки
  • Миндальное печенье
  • Миндальное печенье (вариант 2)
  • Миндальное печенье с изюмом
  • Нормандское печенье
  • Овсяное печенье
  • Овсяное печенье с творогом
  • Орехово-медовое печенье
  • Орехово-фруктовые башенки
  • Ореховое печенье
  • Пампушки из риса с ананасом
  • Песочное печенье «Классическое»
  • Печенье из овсяных хлопьев «Геркулес» или «Экстра»
  • Печенье из творога
  • Печенье к чаю
  • Печенье с грецкими орехами
  • Печенье с изюмом
  • Печенье с изюмом и коньяком
  • Печенье с курагой и орехами
  • Печенье с творогом
  • Печенье с творогом (вариант 2)
  • Печенье слоеное
  • Печенье творожное
  • Печенье «Грибы»
  • Печенье «Детский каприз»
  • Печенье «Ежики»
  • Печенье «Золотой улей»
  • Печенье «Кошачьи язычки»
  • Печенье «Ливадия»
  • Печенье «Подковки»
  • Печенье «Поцелуй черта»
  • Печенье «Трюфели»
  • Печенье «Шишки, орешки, белочки, желуди»
  • Полосатое печенье
  • Рисовое печенье
  • Рисовые шарики
  • Рисовые шарики фри
  • Сахарное печенье
  • Сдобные шоколадные кольца
  • Слоеное печенье
  • Соленое печенье
  • Сырное печенье
  • Творожное печенье с начинкой
  • Тминные палочки
  • Туристское печенье
  • Фруктовое печенье
  • Хрустящее шоколадное печенье
  • Хрустящие палочки
  • Чизкейк
  • Чизкейк двухцветный
  • Шоколадное печенье
  • Шоколадное печенье (вариант 2)
  • Шоколадные желуди
  • Шоколадные капельки
  • Яблочные спиральки
  • «Рубленое» печенье
  • Пироги
  • Пирожные
  • Сдобные изделия
  • Сырники
  • Торты
  • Хворост


  • Фоторецепты

    Цветная капуста для праздника
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Напиток фруктовый с кефиром
    Вареники с пасленом
    Овощное рагу с цветной капустой
    Курица в сливочном соусе
    Пельмени на скорую руку
    Медовый торт с ягодами
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Крабовый салат
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Пицца на готовом корже
    Драники (картофельные оладьи)
    Суп с пшеном
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Баклажаны, запеченные с другими овощами
    Суп с рыбными консервами
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Пицца домашняя

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Речная камбала – 72
    Морская камбала – 83
    Филе камбалы свежезамороженное – 72
    Сельдь соленая норвежская – 261
    Малосольная сельдь – 267
    Сельдь соленая атлантическая – 144
    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Сила здорового питания. Советы и рекомендации клинического диетолога. Марк Маргулис
    Сила здорового питания. Советы и рекомендации клинического диетолога
    Марк Маргулис
    Издательство: Диетмаг
    Год издания: 2006
    Страниц: 144
    ISBN: 965-7392-00-4
    Мягкая обложка.
    От Автора: Организм человека - сложнейший механизм. Он обладает огромным потенциалом и возможностями, может долго противостоять пренебрежению собой, но в конце концов сдается. Тогда не миновать...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Лучшие Рынки строительные
    Закупка строительных материалов! Продажа от производителя! Лучшие цены
    vltrakt.ru