Творожные пончики

ингредиенты:100 г творога, 3 шт. яиц, 4 ст. ложки сахарного песка, 150 г муки, 1/2 ч. ложки соды, 100 мл растительного масла, 2 ст. ложки сахарной пудры, соль по вкусу.

приготовление: Смешать все ингредиенты и замесить не крутое тесто. Придать ему форму жгута диаметром примерно 2 см. Нарезать поперек небольшими кусочками, скатать шарики (в середину каждого можно вложить по вишне без косточки или кусочек яблока) и обжарить в растительном масле. Готовые пончики вынуть шумовкой и посыпать сахарной пудрой.