Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Пирог творожный

ингредиенты:Для теста: 250 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахарного песка, 450 г муки, 1/2 ч. ложки соды, 1/3 ч. ложки соли.
Для начинки: 400 г сухого творога, 2 шт. яиц, 150 г сахарного песка, 50 г изюма, ванилин по вкусу.

приготовление: Масло или маргарин порубить на мелкие кусочки.
Муку вместе с сахаром, солью и содой высыпать на доску, сверху положить масло и руками перетереть все в масляную крошку.
Творог смешать с яйцами, сахаром, заранее распаренным изюмом и ванилином, все перемешать.
В глубокую форму для духовки, положить половину масляной крошки, немного придавить руками, сверху выложить всю творожную начинку, затем вторую половину крошки и вновь чуть-чуть придавить руками.
Духовку заранее нагреть до 180°С, поставить пирог в духовку и выпекать 40–45 минут, до зарумянивания.

полезная публикация:Тесто для кондитерских изделий. Многообразие видов теста, способы и секреты его правильного приготовления — словом, все исчерпывающие сведения, которые могут оказаться полезными хозяйке, задумавшей испечь пирог или торт, а также профессиональному пекарю, держащему собственную пекарню. (далее...)

следующий рецепт:  Пирог «Дарья» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блины
  • Оладьи
  • Печенье
  • Пироги
  • Пироги с грибной начинкой
  • Пироги с крупяной начинкой
  • Пироги с мясной начинкой
  • Пироги с начинкой из птицы
  • Пироги с начинкой из творога
  • Пирог с начинкой из творога
  • Пирог творожный
  • Пирог «Дарья»
  • Пирог «Нежный»
  • Пирог «Оранжевый снег»
  • Пирожки «Дамская радость»
  • Пирожки «Ностальгия»
  • Пирожки «Сладкая радость»
  • Рождественский пирог с творогом
  • Пироги с овощной начинкой
  • Пироги с ореховой начинкой
  • Пироги с рыбной начинкой
  • Пироги с творожной начинкой
  • Пироги с фруктовой начинкой
  • Пироги с цитрусовой начинкой
  • Пироги с ягодной начинкой
  • Пироги, крендели
  • Пирожные
  • Сдобные изделия
  • Сырники
  • Торты
  • Хворост


  • Фоторецепты

    Суп с рисом и мясным фаршем
    Пицца «Солнечная долина»
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Рогалики с повидлом
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Картофельный салат с сельдью
    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Желейный торт с фруктами
    Колобки твороженые
    Яблочный пирог на скорую руку
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Яблочный пирог
    Салат с печенью трески
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Салат из баклажанов и помидоров
    Цветная капуста для праздника
    Ленивые голубцы
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Зеленый горошек консервированный – 41
    Огурцы соленые – 8
    Капуста квашеная – 14
    Блины с маслом – 235
    Блины с творогом – 195
    Блины с мясом – 240
    Лепешка ржаная – 375
    Хлеб «Дарницкий» – 206
    Хлеб из пшеничной муки высшего сорта – 254

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Как приготовить вкусно и дешево блюда за 20 минут
    Как приготовить вкусно и дешево блюда за 20 минут
    Издательство: Эксмо
    Серия: Кулинария. Домашние рецепты
    Год издания: 2009
    Страниц: 192
    Тираж: 4000
    ISBN: 978-5-699-36538-8
    Твердый переплет
    Формат: 70x100/16" Alterna
    Цветные иллюстрации.
    Двадцать минут. Много это или мало? Если постоянно готовить - много, если нет навыка - мало. Но вполне достижимо. И именно с этой книгой можно попробовать достичь ловкости, быстроты и при этом...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты