Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Свекольник с молоком

ингредиенты:2 картофелины среднего размера, 6 стаканов соленого кипятка, 3 небольшие свеклы, 3 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 2 стакана молока, лимонная кислота по вкусу.

приготовление: Мелко нарезают картофель, заливают соленым кипятком и варят 7–8 минут, после чего протирают вместе с отваром.
Очищают и натирают на крупной терке свеклу, добавляют растительное масло, кислоту и оставляют на 15–20 минут. В отвар картофеля кладут подготовленную свеклу и луковицу. Доводят до кипения и понемногу вливают молоко.

следующий рецепт:  Суп вегетарианский >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Густые овощные супы
  • Борщ
  • Борщ вегетарианский
  • Борщ из печеной свеклы с вином
  • Борщ с грибами и свежей капустой вегетарианский
  • Борщ с донником
  • Гороховый суп
  • Гороховый суп (вариант 2)
  • Зеленые щи
  • Окрошка из крапивы
  • Рассольник постный
  • Свекольник постный
  • Свекольник с крапивой
  • Свекольник с молоком
  • Суп вегетарианский
  • Суп вегетарианский с мятой
  • Суп из молодой крапивы с квасом
  • Суп картофельно-горчичный
  • Суп картофельный с грибами
  • Суп картофельный с грибами, свекольной ботвой и огурцами
  • Суп картофельный со свежими грибами
  • Суп овощной с йогуртом
  • Суп овощной со звездчаткой (мокрицей)
  • Суп рисовый с душицей
  • Суп с варениками из квашеной капусты
  • Суп с крапивой
  • Суп с лопухом
  • Суп с манжеткой
  • Суп с пшеном
  • Суп с рисом и зеленым горошком
  • Суп с фасолью
  • Суп «Вегетарианский»
  • Суп «Минестра»
  • Суп «Овощная фантазия»
  • Суп-пюре из тыквы и картофеля
  • Суп-пюре картофельный с зеленым горошком
  • Тыквенный суп-пюре
  • Фасолевый супчик
  • Щи из кипрея
  • Щи ленивые грибоедовские
  • Щи с календулой
  • Щи с крапивой
  • Щи свежие на бульоне
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Салат из курицы с черносливом и орехами
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Горячие бутерброды с сосисками
    Минтай в молоке
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Плов со свининой
    Крабовый салат
    Свиные ребрышки с тушеной капустой
    Печеночный тортик
    Фаршированный сладкий перец
    Кекс с маком и яблоками
    Салат
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Рыба запеченная с картофелем
    Салат Морской
    Салат с печенью трески
    Огуречный суп на кефире
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Куриные котлеты
    Салат из баклажанов и помидоров
    Спагетти под особым мясным соусом

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Абрикосы – 46
    Абрикосы консервированные – 92
    Персики – 47
    Яблоки сушеные – 210
    Изюм – 280
    Кишмиш – 310
    Миндаль – 598
    Буковые орешки – 568
    Бразильские орехи – 654

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Вкусные рецепты для большой компании. Л. Воробьева
    Вкусные рецепты для большой компании
    Л. Воробьева
    Издательство: АСТ-Пресс Книга
    Серия: 1000 советов
    Год издания: 2005
    Страниц: 288
    Тираж: 15000
    ISBN: 5-462-00412-5
    Твердый переплет
    Формат: 60x90/16" Alterna.
    У вас намечено торжество и ожидается много гостей? Попробуйте вместо традиционного застолья устроить прием а-ля фуршет. В этой книге собраны рецепты оригинальных бутербродов, горячих и холодных...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты