Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Яично-масляный соус

ингредиенты:2 яйца, 100 г сливочного масла, сок 1/2 лимона, зелень петрушки, соль.

приготовление: Сваренные вкрутую яйца мелко нарезают. Разогревают на сковородке масло и обжаривают в нем яйца, добавляют измельченную зелень петрушки, сок лимона, соль и перемешивают.
Подают такой соус к рыбе.

следующий рецепт:  Аджика «Остренькая» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Соусы и приправы
  • Майонезы
  • Соусы и приправы из овощей, фруктов
  • Аджика «Остренькая»
  • Весенняя аджика
  • Домашний кетчуп
  • Заправка для борщей
  • Заправка из зелени
  • Кетчуп «Красное и черное»
  • Кетчуп «Острый»
  • Кетчуп «Царский»
  • Маринованный щавель «Летняя приправа»
  • Пикули
  • Приправа из помидоров и сладких перцев
  • Сальса
  • Сладкий перец «По-украински»
  • Соус домашний
  • Соус из горчицы с каперсами
  • Соус из хрена с уксусом
  • Соус к шашлыку «Горчичный»
  • Соус к шашлыку «Томатный с кинзой»
  • Соус фруктово-ягодный
  • Соус «Анри»
  • Соус «Винегрет»
  • Томат-пюре
  • Томатная паста «Ассорти»
  • Томатный соус "Кубанский"
  • Томатный соус (вариант 2)
  • Томатный соус домашний
  • Томатный соус острый
  • Хрен консервированный
  • Яично-масляный соус
  • Соусы на основе молочных продуктов
  • Соусы на основе мясного или рыбного бульона


  • Фоторецепты

    Плов со свининой
    Салат из баклажанов и помидоров
    Тыква, запеченная с корицей
    Пельмени на скорую руку
    Яблочный пирог на скорую руку
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Курица фаршированная с грибами
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Напиток фруктовый с кефиром
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Баклажаны, тушеные в томате
    Рулет с крабовыми палочками
    Песочное печенье «Классическое»
    Куриные котлеты
    Пицца с мясом
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Салат с печенью трески
    Кефирный пирог «Объеденье»

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Гороховый суп – 137
    Овощной суп – 117
    Суп-лапша – 80
    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55
    Бутерброд с вареной колбасой – 150
    Бутерброд с красной икрой – 110
    Бутерброд с ветчиной – 338

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Вина СССР (эксклюзивное подарочное издание). Николай Саркитов
    Вина СССР (эксклюзивное подарочное издание)
    Николай Саркитов
    Издательство: Книжный клуб "МАРЛИ"
    Серия: Книжный клуб "Marly"
    Год издания: 2007
    Страниц: 506
    Тираж: 300
    ISBN: 978-5-273-00507-5
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Стильно оформленное подарочное издание в пробковом переплете, с ляссе и трехсторонним окрашенным обрезом. Книга вложена в оригинальный футляр, обтянутый материалом с рисунком под пробку. Текст с...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты