Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Разноцветное масло

ингредиенты:Зеленое масло – 100 г сливочного масла, 2–3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, укропа или кинзы, соль по вкусу.
Красное масло – 100 г сливочного масла, 2–3 ложками томатной пасты, чуть-чуть соли и сахара.
Желтое масло – 100 г сливочного масла, 4 желтка (желтки, еще горячие, отделяют от белков и хорошо разминают вилкой), 1 ч. ложка готовой горчицы, сахар на кончике ножа.

приготовление: Для приготовления разноцветного масла нужно хорошенько размягчить сливочное масло и тщательно перемешать его с остальными ингредиентами.

следующий рецепт:  Картофельный паштет с мясом >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Винегреты
  • Домашние заготовки, консервирование
  • Закуски
  • Блюда из круп
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из фруктов
  • Блюда из яиц
  • Волованы
  • Горячие закуски
  • Закуски из молочных продуктов
  • Закуски из мяса птицы
  • Закуски из рыбы и морепродуктов
  • Закуски из сыра
  • Заливные и холодцы
  • Канапе
  • Корзиночки
  • Маринады
  • Мясные закуски
  • Паштеты и пасты
  • Картофельный паштет с мясом
  • Куриный паштет
  • Лососевый паштет
  • Паштет из куриной печени
  • Паштет из печени
  • Паштет из фасоли
  • Разноцветное масло
  • Сэндвичи, бутерброды
  • Тарталетки
  • Тартинки
  • Тосты, горячие бутерброды
  • Салаты


  • Фоторецепты

    Фаршированный сладкий перец
    Шоколадный рулет с орехами
    Печеночный тортик
    Суп с рисом и мясным фаршем
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Цветная капуста для праздника
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Цыпленок табака, тушенный с капустой и томатами
    Салат Морской
    Желейный торт с фруктами
    Ленивые голубцы
    Пицца домашняя
    Драники (картофельные оладьи)
    Овощное рагу с цветной капустой
    Баклажаны, тушеные в томате
    Салат из баклажанов и помидоров
    Кекс с маком и яблоками
    Салат из говядины с огурцами
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Суп с рыбными консервами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Сельдь соленая норвежская – 261
    Малосольная сельдь – 267
    Сельдь соленая атлантическая – 144
    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203
    Говядина отварная – 254
    Говядина жареная – 214
    Говядина тушеная – 232

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Микроволновая кулинария для тех, кому некогда. Элга Боровская
    Микроволновая кулинария для тех, кому некогда
    Элга Боровская
    Издательство: Эксмо
    Серия: Раз - и готово!
    Год издания: 2008
    Страниц: 256
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-699-29728-3
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    Она - это, конечно, большой помощник в деле быстрого приготовления. Существует миф о ее вредности. Но, во-первых, что сейчас не вредно. А, в-последних, - слух о ее вредности сильно преувеличен....

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты