Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Пирожное «Безе»

ингредиенты:Белки 3–4 яиц, 1 стакан сахара.

приготовление: Белки взбивают в крутую пену, затем добавляют сахар и снова взбивают.
Чайной ложкой аккуратно выкладывают взбитые белки на пергамент, оставляя между кружочками расстояние, чтобы они не слиплись во время запекания.
Выпекают на очень слабом огне (100°) с открытой дверцей около полутора часов.

следующий рецепт:  Пирожное «Буше» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блины
  • Оладьи
  • Печенье
  • Пироги
  • Пирожные
  • Пирожное
  • Абрикосовое кольцо
  • Безе
  • Бисквитные ломтики, глазированные белковой пеной с миндалем
  • Бисквитные палочки
  • Буссель
  • Венское пирожное
  • Восточное пирожное
  • Восточные птифуры
  • Грильяжные шары
  • Двухслойные пирожные
  • Кофейные пирожные
  • Краковское пирожное
  • Ленинградские птифуры
  • Лимонное пирожное
  • Маковые сердечки
  • Миндальные птифуры
  • Миндальные трубочки
  • Новогодние снежки
  • Ореховое пирожное
  • Пирожное к кофе
  • Пирожное «Безе»
  • Пирожное «Буше»
  • Пирожное «Именинное»
  • Пирожное «Прекрасное»
  • Пирожное «Улитки из орехов»
  • Пирожные бисквитно-малиновые
  • Пирожные ореховые в шоколадной глазури
  • Пирожные «Наполеон»
  • Пирожные «Персики»
  • Слоеные батончики с орехами
  • Слоеные пирожное с яблоками
  • Слойки с заварным кремом
  • Трубочки миндальные
  • Трубочки с маком, орехами или яблоками
  • Трубочки со взбитыми сливками
  • Фруктовое безе
  • Чуррос
  • Шоколадные птифуры
  • Шоколадные шары
  • Шоколадный рулет с орехами
  • Эклеры
  • Яблочные пирожные с помадкой
  • «Лакомые» корзиночки
  • «Нарочанское» пирожное
  • «Фруктовая шляпка»
  • Сдобные изделия
  • Сырники
  • Торты
  • Хворост


  • Фоторецепты

    Кефирный пирог «Объеденье»
    Пицца домашняя
    Весенний салат из редиса
    Гороховый суп с мясным фаршем
    Тушеные баклажаны с помидорами
    Тыква, запеченная с корицей
    Минтай в молоке
    Рыбный пирог
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Пирожки с горохом
    Домашний кетчуп
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Вареники с пасленом
    Салат из говядины с огурцами
    Колобки твороженые
    Курица фаршированная с грибами
    Салат из баклажанов и помидоров
    Овощное рагу с цветной капустой
    Рыба запеченная с картофелем

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Макаронные изделия – 330
    Макаронные изделия яичные – 356
    Макароны – 390
    Гороховый суп – 137
    Овощной суп – 117
    Суп-лапша – 80
    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Суши и роллы
    Суши и роллы
    Издательство: Харвест
    Год издания: 2010
    Страниц: 192
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-985-16-7900-9
    Твердый переплет
    Формат: 84x108/32" Alterna.
    В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы - рулетики, внутри...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Купить акции компаний
    Акции компаний купить. Краудфандинг с Generic Community
    glob-finance.ru
    Вот тут стабилизатор напряжения норма м отзывы.
    norma-tmz.ru