Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Пирожное «Безе»

ингредиенты:Белки 3–4 яиц, 1 стакан сахара.

приготовление: Белки взбивают в крутую пену, затем добавляют сахар и снова взбивают.
Чайной ложкой аккуратно выкладывают взбитые белки на пергамент, оставляя между кружочками расстояние, чтобы они не слиплись во время запекания.
Выпекают на очень слабом огне (100°) с открытой дверцей около полутора часов.

следующий рецепт:  Пирожное «Буше» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блины
  • Оладьи
  • Печенье
  • Пироги
  • Пирожные
  • Пирожное
  • Абрикосовое кольцо
  • Безе
  • Бисквитные ломтики, глазированные белковой пеной с миндалем
  • Бисквитные палочки
  • Буссель
  • Венское пирожное
  • Восточное пирожное
  • Восточные птифуры
  • Грильяжные шары
  • Двухслойные пирожные
  • Кофейные пирожные
  • Краковское пирожное
  • Ленинградские птифуры
  • Лимонное пирожное
  • Маковые сердечки
  • Миндальные птифуры
  • Миндальные трубочки
  • Новогодние снежки
  • Ореховое пирожное
  • Пирожное к кофе
  • Пирожное «Безе»
  • Пирожное «Буше»
  • Пирожное «Именинное»
  • Пирожное «Прекрасное»
  • Пирожное «Улитки из орехов»
  • Пирожные бисквитно-малиновые
  • Пирожные ореховые в шоколадной глазури
  • Пирожные «Наполеон»
  • Пирожные «Персики»
  • Слоеные батончики с орехами
  • Слоеные пирожное с яблоками
  • Слойки с заварным кремом
  • Трубочки миндальные
  • Трубочки с маком, орехами или яблоками
  • Трубочки со взбитыми сливками
  • Фруктовое безе
  • Чуррос
  • Шоколадные птифуры
  • Шоколадные шары
  • Шоколадный рулет с орехами
  • Эклеры
  • Яблочные пирожные с помадкой
  • «Лакомые» корзиночки
  • «Нарочанское» пирожное
  • «Фруктовая шляпка»
  • Сдобные изделия
  • Сырники
  • Торты
  • Хворост


  • Фоторецепты

    Тушеные баклажаны с помидорами
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Пельмени на скорую руку
    Салат из говядины с огурцами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Суп с пшеном
    Вареники с пасленом
    Крабовый салат
    Салат Морской
    Ленивые голубцы
    Цветная капуста для праздника
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Минтай в молоке
    Яблочный пирог
    Бисквитный пирог с абрикосами
    Пицца «Солнечная долина»
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Медовые печеньки
    Драники (картофельные оладьи)
    Яблочный пирог на скорую руку

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Шампиньоны – 24
    Маслята – 23
    Белые грибы свежие – 34
    Молоко коровье цельное – 68
    Молоко 3,5%-ной жирности – 64
    Молоко 3,2%-ной жирности – 60
    Сыр «Голландский» – 360
    Сыр «Швейцарский» – 335
    Сыр «Российский» – 366

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Кулинарная книга для вегетарианцев. Елена Молоховец
    Кулинарная книга для вегетарианцев
    Елена Молоховец
    Издательство: Эксмо
    Серия: Кулинария
    Год издания: 2007
    Страниц: 224
    Тираж: 7000
    ISBN: 978-5-699-22168-4
    Твердый переплет
    Формат: 60x84/8" Alterna.
    В последнее время среди приверженцев здорового образа жизни все большую популярность завоевывает вегетарианство. Издание, которое вы держите в руках, призвано помочь людям разнообразить рацион,...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Купить акции компаний
    Акции компаний купить. Краудфандинг с Generic Community
    glob-finance.ru
    Вот тут стабилизатор напряжения норма м отзывы.
    norma-tmz.ru
    Оперативная полиграфия Ставрополь
    Система оперативного управления компанией
    полиграфия26.рф