Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Торт «Светлана»

ингредиенты:550 г муки, 100 г сметаны, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, желтки 2 яиц, 3 г соли, 3 г соды, 5 г ванильного сахара, 50 г сахарной пудры;
для начинки: 300 г яблок или яблочного варенья.

приготовление: Желтки растирают с сахаром и солью, добавляют сметану, сливочное масло, соду, ванильный сахар, затем постепенно, при постоянном помешивании, всыпают муку, осторожно перемешивают до состояния мелкой крошки. Полученную массу делят пополам. Одну часть насыпают на сухой противень слоем в 1 см. Сверху выкладывают начинку – яблоки, натертые на крупной терке, или варенье. Сверху кладут оставшееся тесто и ставят противень в умеренно нагретую духовку.
Готовый торт посыпают сахарной пудрой.

следующий рецепт:  Торт «Северный» >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блины
  • Оладьи
  • Печенье
  • Пироги
  • Пирожные
  • Сдобные изделия
  • Сырники
  • Торты
  • Торт
  • Бисквитно-банановый торт
  • Бисквитный торт
  • Бисквитный торт с фруктами и желе
  • Вишневый торт
  • Желейный торт с фруктами
  • Кофейный торт «Сердечко»
  • Медовый торт с ягодами
  • Творожник бананово-персиковый
  • Творожник двухцветный
  • Творожник не печеный
  • Творожник с клюквой
  • Творожно-ананасовый торт
  • Творожный торт
  • Творожный торт (вариация чизкейка)
  • Творожный торт с ананасами
  • Торт безе с кофейным кремом
  • Торт безе шоколадный
  • Торт вишневый
  • Торт двухцветный с лимонным кремом
  • Торт клубничный
  • Торт миндально-яблочный
  • Торт миндальный
  • Торт ореховый
  • Торт персиковый с шоколадным муссом
  • Торт песочный с красной смородиной
  • Торт песочный творожно-фруктовый
  • Торт творожно-персиковый
  • Торт творожный
  • Торт творожный (вариант 2)
  • Торт творожный с картофелем
  • Торт фруктовый слоеный
  • Торт «Земляничка»
  • Торт «К празднику»
  • Торт «Мечта»
  • Торт «Новогодние часы»
  • Торт «Новогодний»
  • Торт «С днем рождения!»
  • Торт «С Новым годом!»
  • Торт «Саша»
  • Торт «Светлана»
  • Торт «Северный»
  • Торт «Сказка»
  • Торт «Сладкоежка»
  • Торт «Сметанный»
  • Торт «Степка-растрепка»
  • Торт «Чебурашка»
  • Торт «Шапка мономаха»
  • Торт «Юбилейный»
  • Шоколадно-ореховый торт
  • Яблочный торт
  • Яблочный торт с орехами и пряностями
  • Хворост


  • Фоторецепты

    Кефирный пирог «Объеденье»
    Медовые печеньки
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Колобки твороженые
    Маринованные разноцветные помидоры
    Фаршированный сладкий перец
    Щи с говядиной и помидорами
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Тыква, запеченная с корицей
    Салат диетический помидоры с зеленью
    Медовый торт с ягодами
    Котлеты в мундире
    Крабовый салат
    Шоколадный рулет с орехами
    Напиток фруктовый с кефиром
    Печеночный тортик
    Жаренные баклажаны с начинкой
    Тушеные баклажаны с помидорами

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Сельдь соленая норвежская – 261
    Малосольная сельдь – 267
    Сельдь соленая атлантическая – 144
    Икра зернистая баночная – 260
    Икра паюсная (осетровая) черная – 317
    Икра осетровая зернистая – 203
    Говядина отварная – 254
    Говядина жареная – 214
    Говядина тушеная – 232

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Закуски в микроволновой печи
    Закуски в микроволновой печи
    Издательство: Эксмо
    Серия: Очень просто!
    Год издания: 2008
    Страниц: 64
    Тираж: 7000
    ISBN: 978-5-699-20562-4
    Мягкая обложка
    Формат: 70x100/32" Alterna.
    Закуски - блюдо в России любимое и популярное. Микроволновая печь позволяет готовить их быстро, причем самые разнообразные - от известных всем горячих бутербродов до сложных заливных....

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты