Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Печень на вертеле

приготовление: Способ 1
Ломтики печени нанизывают на вертел вперемежку с кружочками яблок или персиков, смазывают растительным маслом и обжаривают. Как только ломтики печени будут готовы, их сразу же солят.
Способ 2
Ломтики печени и кружочки лука посыпают измельченной зеленью, кладут на кусочки шпика размером 5х10 см, сворачивают трубочкой, нанизывают на вертел и обжаривают.

Добавьте закладку на эту страницу в свой любимый сайт:
Facebook Twitter Закладки Google В Контакте Мой Мир@Mail.ru Закладки Yandex
следующий рецепт:  Пицца с мясом >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Блюда из круп
  • Блюда из молока или молочных продуктов
  • Блюда из мяса и мясных продуктов
  • Вареное мясо
  • Котлеты
  • Мясное жаркое
  • Баранина под маринадом с чечевицей
  • Бефстроганов по-швейцарски
  • Буженина
  • Вырезка, фаршированная омлетом
  • Говядина в горшочке с грибами
  • Говядина с грибами
  • Говядина с морской капустой
  • Говядина с шампиньонами, запеченная с сыром
  • Говяжье филе, запеченное с сыром и зеленью
  • Горячий салат с печенью
  • Гуляш из баранины с грибами
  • Гуляш из телятины со сливками
  • Жареная печень
  • Жареные мозги с ветчиной и грибами
  • Жареный рис с маринованным мясом
  • Жаркое из говядины с грибами
  • Жаркое из говядины «Легкое суфле»
  • Жаркое из говядины «Обманчик»
  • Жаркое по-карпатски
  • Жаркое с грибами и цветной капустой
  • Запеканка из телятины
  • Запеканка из телятины с грибами
  • Запеченная говядина
  • Зразы
  • Зразы из баранины
  • Зразы по-нельсонски
  • Зразы рубленые с грибами
  • Картофель, запеченный с мясом
  • Картофельная запеканка с окороком
  • Картофельники
  • Картофельные крокеты с мясом в омлете
  • Кебабы
  • Конвертики с мясом
  • Косички из свинины с овощами
  • Кролик в майонезе
  • Кусочки вырезки на вертеле
  • Лазанья
  • Мозги, запеченные с грибами и помидорами
  • Мясо запеченное «Эскимо» на палочке
  • Печень в молоке
  • Печень на вертеле
  • Пицца с мясом
  • Плов по-самаркандски
  • Плов со свининой
  • Почки по-вьетнамски
  • Рубленые котлеты, фаршированные грибами
  • Рулет с грибами
  • Рулет фаршированный
  • Свинина в кляре с кисло-сладким соусом
  • Свинина отбивная обжаренная
  • Свинина фаршированная
  • Свинина «Книжка»
  • Свинина, запеченная в фольге
  • Свиные ребрышки с тушеной капустой
  • Спагетти под особым мясным соусом
  • Телячье филе в рисовом тесте
  • Телячье филе с грибами в тесте
  • Телячья грудинка с начинкой
  • Телячья грудинка фаршированная
  • Трубочки из окорока на вертеле
  • Фальшивый шашлык
  • Филе миньон с грибами
  • Шашлык из баранины
  • Шашлык из фарша с кабачками
  • Шашлык «Пряный»
  • Шашлык «Скорый»
  • Эскалопы с шампиньонами
  • «Аппетитная свининка»
  • Мясные рулеты
  • Мясо жаренное в гриле
  • Мясо жаренное на сковороде
  • Рагу
  • Сосиски
  • Тушеное мясо
  • Блюда из овощей и грибов
  • Блюда из птицы
  • Блюда из рыбы, морепродуктов и раков
  • Блюда из фруктов и ягод
  • Вареные изделия из пресного теста
  • Изделия из теста
    		•


    Фоторецепты


    Салат из говядины с огурцами
    Салат из говядины с огурцами
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Кефирный пирог «Объеденье»
    Огуречный суп на кефире
    Огуречный суп на кефире
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Яблочный торт с орехами и пряностями
    Вареники с пасленом
    Вареники с пасленом
    Рулет с крабовыми палочками
    Рулет с крабовыми палочками
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Запеканка из макарон с баклажанами
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Творожный пирог «Объедение» или Королевская ватрушка
    Песочный пирог со смородиной
    Песочный пирог со смородиной
    Яблочный пирог на скорую руку
    Яблочный пирог на скорую руку
    Минтай в молоке
    Минтай в молоке
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Яблочный пирог с коньяком и корицей
    Домашний кетчуп
    Домашний кетчуп
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Салат с печенью трески
    Салат с печенью трески
    Желейный торт с фруктами
    Желейный торт с фруктами
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Макароны жаренные с куриной грудкой
    Пицца с мясом
    Пицца с мясом
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Куриный суп с вермишелью и шампиньонами
    Баклажаны, тушеные в томате
    Баклажаны, тушеные в томате

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Гарниры к рыбным и мясным блюдам
    Макаронные изделия – 330
    Макаронные изделия яичные – 356
    Макароны – 390
    Первые блюда
    Гороховый суп – 137
    Овощной суп – 117
    Суп-лапша – 80
    Бульоны, подливы, соусы и приправы
    Томатный соус – 52
    Соус для жарки – 53
    Сок для жарки – 55
    Открыть калькулятор калорий и полный список продуктов...
    Открыть калькулятор калорий и произвольный список продуктов...

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Настоящие суши и роллы. Готовим сами. Е. А. Бойко
    Настоящие суши и роллы. Готовим сами
    Е. А. Бойко
    Издательство: АСТ Москва
    Серия: Миллион меню
    Год издания: 2009
    Страниц: 32
    Тираж: 10000
    ISBN: 978-5-17-058812-1, 978-5-17063971-7
    Мягкая обложка
    Формат: 60x100/16" Alterna
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации.
    Зачем ходить в дорогой японский ресторан, если суши и роллы вполне можно приготовить и в домашних условиях? С помощью этой книги вы сможете порадовать себя и своих гостей изысканными...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты
    Цены по городу различны; в этом обзоре написано, о детских соревнованиях и красивых детских тортах.
    © Copyright 2007–2012. О проекте