Culinars.Ru

ПОИСК  

Кулинарные рецепты

Зеленый суп

ингредиенты:1 кг мяса или 2 банки тушенки (по 450 г), 1/2 кг копченой колбасы или грудинки, 200 г риса, по 800 г картофеля и щавеля, 300 г репчатого лука, соль, черный перец горошком, молоко или сметана, жир для пассерования.

приготовление: В кипящий бульон из мяса и копченой колбасы или грудинки кладут промытую крупу, за полчаса до окончания варки – нарезанный картофель, за 20 минут до конца варки – измельченный щавель, поджаренный лук, соль и перец.
Готовый суп заправляют сметаной или молоком.

следующий рецепт:  Мясной суп с фасолью >>>
Ваш комментарий
Ваше имя
Ваш email
Код с картинки
 
 



Закуски / Салаты | Первые блюда | Вторые блюда | Выпечка и кондитерские изделия | Десерты | Соусы и приправы | Напитки
  • Супы
  • Густые куриные супы
  • Густые мясные супы
  • Борщ (вариант 2)
  • Борщ по-чешски
  • Борщ черниговский
  • Гороховый суп с мясным фаршем
  • Зеленый суп
  • Мясной суп с фасолью
  • Пити
  • Похлебка грибная с мясом
  • Рассольник (вариант 2)
  • Рисовый суп с говядиной
  • Самый быстрый суп из мясных консервов
  • Солянка из свинины
  • Суп из баранины с рисом
  • Суп из говядины
  • Суп мясной с горохом
  • Суп овошной с мясом
  • Суп овощной с мясом
  • Суп по-еревански
  • Суп с копченостями
  • Суп с манжеткой
  • Суп с рисом и мясным фаршем
  • Суп-харчо
  • Суп-харчо с грецкими орехами
  • Щи с говядиной и помидорами
  • Густые овощные супы
  • Густые супы с дарами моря
  • Заправочные супы
  • Молочные супы
  • Прозрачные супы
  • Рыбные супы
  • Супы из даров леса
  • Супы из круп
  • Супы-пюре
  • Холодные супы


  • Фоторецепты

    Цветки тыквы в кляре
    Рулет с крабовыми палочками
    Спагетти под особым мясным соусом
    Компот яблочно-виноградный консервированный
    Напиток фруктовый с кефиром
    Пирог с яблоками и апельсинами
    Домашний кетчуп
    Рогалики с повидлом
    Бисквитный пирог с апельсинами и киви
    Вареники с пасленом
    Сладкий перец под помидоровым соусам
    Помидоры под сырно-чесночным соусом
    Желейный торт с фруктами
    Пицца «Солнечная долина»
    Весенний салат из редиса
    Кабачковые колёсики с чесноком
    Тефтели свиные с рисом под томатным соусом
    Тыква, запеченная с корицей
    Печеночный тортик
    Курица фаршированная с грибами
    Салат с печенью трески

    Счетчик калорий

    Знаете ли вы, что энергетическая ценность 100 г/мл следующих продуктов в килокалориях составляет:

    Яйцо куриное целиком – 132
    Жидкий яичный белок – 136
    Яичный желток – 383
    Спирт 70%-ный – 221
    Вино яблочное – 37
    Рисовая водка – 250
    Яблочный сок – 47
    Грейпфрутовый сок без сахара – 30
    Сок из красной смородины – 50

    Новости кулинарии

    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    02.07.2007
    Вводится в силу запрет “суперпродуктов”
    Страны Евросоюза упорядочивают описания продуктов питания, исключая из оборота термин “суперпродукт”.
    Известно, что черника, лосось, шпинат и соя – очень питательные продукты, своего рода “суперпродукты”. Утвердилось мнение, что они защищают от онкологических заболеваний, однако точных доказательств...

    Книги и издания о кулинарии

    Ешьте и худейте. Раздельное питание по доктору Хей. Урсула Сумм
    Ешьте и худейте. Раздельное питание по доктору Хей
    Урсула Сумм
    Издательство: Астрель
    Год издания: 2008
    Страниц: 112
    Тираж: 5000
    ISBN: 978-5-17-047636-7, 978-5-271-08283-9, 3-7742-5935-6
    Твердый переплет
    Формат: 70x100/16" Alterna
    Цветные иллюстрации.
    Не секрет, что модные диеты не всегда идут на пользу здоровью. Если вы хотите похудеть и при этом улучшить свое самочувствие, эта книга для вас! Вам откроется целый мир чудесных, оригинальных...

    Статьи о кулинарии

    Детские торты
    Детские торты