Консервированная алыча «Неожиданность»
ингредиенты:1 кг алычи, 1 кг помидоров средней величины, 2 головки чеснока. Для рассола: на 1 л воды – 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара.
приготовление: Алычу и помидоры помойте. Положите в банку помидоры, дольки чеснока, соцветия укропа, алычу. Алычу предварительно сварите. Добавьте в сок из алычи соль и сахар. Залейте его в банки. Закрутите и уберите в прохладное место.
|