Маринованный лук «Кисленький»
ингредиенты:На литровую банку – 1 стручок красного горького перца, 5 шт. лавровых листьев, 1 ст. л. соли, 10 горошин черного перца, 6 головок репчатого лука.
Для рассола: вода и 9%-ый уксус в соотношении 1:1.
приготовление: Лук очистите, уложите в банки. Добавьте специи, залейте рассолом и закрутите.
|
