Салат «Удовольствие»

ингредиенты:Огурцы, помидоры, репчатый лук.
Для рассола: на 1 л воды – 2 ст. л. соли.

приготовление: Помидоры, огурцы помойте, нарежьте дольками. Лук очистите, нарежьте кольцами. Банки помойте. На дно банки положите лук, затем слой огурцов, слой помидоров. Все залейте готовым рассолом, стерилизуйте 15–20 мин. Крышки обработайте уксусной эссенцией. После этого банки закрутите и переверните вверх дном. Остудите и поставьте в прохладное место.